Desery Przepis na:
Lekki deser z malinami i mascarpone - przepis
Przepisów i artykułów: 160 Ocena: 3490
Dodano: 09.07.2012
Odsłon: 38924
Chłodny, orzeźwiający deser, który pięknie prezentuje się na stole.
Składniki
- ok. 10 szt. biszkoptów
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 ½ łyżeczki żelatyny
- 1 szklanka zmiksowanych malin
- ½ szklanki cukru
- 250 g serka mascarpone
- kilka malin na wierzch
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żelatynę rozpuszczamy w 3 łyżkach soku z cytryny i zostawiamy na 3 min. Następnie w garnuszku doprowadzamy do wrzenia zmiksowane maliny razem z cukrem, jak tylko pojawią się bąbelki dodajemy żelatynę i gotujemy ok. 1 min. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia. W miseczce łączymy serek z wcześniej gotowanymi malinami. Formę u mnie keksówka o wym. 10 x 20 cm wykładamy folią spożywczą lub papierem do pieczenia. Na spód układamy biszkopty ( możemy również je pokruszyć i wyłożyć dno foremki ), wylewamy masę serowo – malinową. Na wierzch wykładamy maliny, otworkami do dołu i przykrywamy lekko folią. Wkładamy do lodówki na min. 2-3 godz., a najlepiej na całą noc. Smacznego.
16353 odsłon
11
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
annapiedziak 28 maja 2015Zgłoś do usunięcia
Gratulacje! Przepiękny!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Piotrek445 27 lipca 2012Zgłoś do usunięcia
Wyglonda powalająco mam na dzieje że , smakuje lepiej niz wyglonda0 Kto głosował? | Odpowiedz
strzegoduszka 17 lipca 2012Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam i smakuje nawet lepiej niż wygląda:) Pycha - zwłaszcza dla dzieci0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 11 lipca 2012Zgłoś do usunięcia
Cudo!Mniam!0 Kto głosował? | Odpowiedz
ilovebakepl 10 lipca 2012Zgłoś do usunięcia
Możemy przetrzeć, ale ja tego nie robiłam bo mi one nie przeszkadzały.0 Kto głosował? | Odpowiedz
kstr54 09 lipca 2012Zgłoś do usunięcia
piekny deser i napewno super smaczny, moje pytanie czy maliny nalezy przetrzec przez sito aby pozbyc sie pestczek???, dzieki z gory za odpowiedz0 Kto głosował? | Odpowiedz
ilovebakepl 09 lipca 2012Zgłoś do usunięcia
Jednego dnia był z lodówki, natomiast drugiego, żeby deser było mocno chłodny włożyłam do zamrażarki i stąd te zdjęcia :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 09 lipca 2012Zgłoś do usunięcia
Wygląda fantastycznie, trochę jak malinowe lody sorbetowe. Ten szron jest efektem trzymania tylko w lodówce (nie zamrażalce) ?0 Kto głosował? | Odpowiedz