Do góry

Desery Przepis na:

Lody 2 składniki w waflu

Lody 2 składniki w waflu

Autor:

Przepisów i artykułów: 745 Ocena: 14450

Dodano:

Odsłon: 860

Ulubione lody mojej mamy. Pyszne lody śmietankowe w wafelku.

Składniki

  • wafle tortowe suche ok. 50 g
  • mleko skondensowane słodzone 150-160 ml
  • śmietana kremówka 30 % 400 ml
3-4 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Lody 2 składniki w waflu

Przygotowanie

  1. Blaszka 22 X 10 cm, wyłożona folią przezroczystą.
    Spód wykładamy waflem.
    Mleko i śmietana powinny być schłodzone.

    Zimną śmietanę wlewamy do schłodzonego naczynia i ubijamy na najwyższych obrotach, gdy śmietana zacznie gęstnieć zmniejszamy obroty na średnie i ubijamy do momentu aż na powierzchni zaczną się tworzyć charakterystyczne wzorki pozostawiane przez końcówki miksera.
    Zmniejszamy obroty do minimum i powoli wlewamy mleko.
    Wszystko przekładamy do blaszki, przykrywamy drugim waflem.
    Lekko dociskamy i odstawiamy do zamrażarki na kilka godzin.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń