Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pachnące pierniki z lukrem cytrynowym i kolorową posypką. Te pierniki lepiej zrobić kilka dni przed świętami bo dopiero po kilku dniach robią się miękkie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11065
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3460
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1170
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4177
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 355
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11065
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3460
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1170
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4177
15
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 355
4
REKLAMA
Ciasta
Lukrowane pierniczki
ErJot
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka 1 kg
- margaryna 12,5 dag
- cukier puder 1 szklanka
- jajko 1 szt
- miód 0,5 szklanki
- soda oczyszczona 1 łyzeczka z czubkiem
- przyprawa do piernika 1 łyżka
- białko 1 szt
- cukier puder 1 szklanka
- sok z cytryny 1 łyżeczka
- tłuszcz do blaszki
- kolorowa posypka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka wkładamy margarynę, płynny miód i przyprawę do pierników, stawiamy na małym ogniu i często mieszając rozpuszczamy. Gdy składniki się połączą rondelek zestawiamy z ognia i studzimy. Do miski przesiewamy mąkę, 1 szklankę cukru pudru, sodę i wszystko razem mieszamy. Dodajemy wystudzoną margarynę z miodem, wbijamy jajko i zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto możemy odłożyć do lodówki na 24 godz. lub od razu rozwałkować i wycinać pierniczki. Wykrojone pierniki układamy na natłuszczonej blaszce, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175-180 stopni C. Pieczemy ok. 15 min. Pierniki odkładamy na 4-5 dni bo dopiero po takim czasie miękną. Białko miksujemy dodając cukier puder /1 szklanka/ na koniec miksowania dodajemy sok z cytryny. Gdyby lukier był zbyt rzadki dodajemy więcej cukru pudru. Pierniczki lukrujemy i dekorujemy posypką.