Desery Przepis na:
Makowiec
Przepisów i artykułów: 260 Ocena: 3530
Dodano: 20.12.2017
Odsłon: 8541
Najprostszy i najsmaczniejszy makowiec, jaki jadłam. Przepis na to ciasto polecam szczególnie osobom, które nie mają cierpliwości do pękających rolad makowych.
Składniki
- mąka pszenna- 70 g
- masa makowa z bakaliami- 850 g
- Masło- 100 g
- Jajo kurze- 4 szt.
- Cukier puder- 30 g
- Jabłko- 4 szt.
- Kasza manna- 80 g
- Orzechy włoskie- 100 g
- Bakalie- 3 garście (użyłam żurawiny, rodzynek, płatków migdałowych)
- Proszek do pieczenia- 1 łyżeczka
- Sól- 1 szczypta
- lukier:
- Sok z cytryny- 1/2 szt.
- białko jaja kurzego - 1 szt.
- Cukier puder
- do ozdoby:
- Bakalie (użyłam żurawiny, płatków migdałowych i skórki pomarańczowej)
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przesianą mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Jajka rozbij, oddziel białka od żółtek. Orzechy posiekaj a obrane jabłka zetrzyj na grubych oczkach tarki. Lekko odciśnij z jabłek nadmiar soku. Masło utrzyj z cukrem pudrem, dodawaj powoli po jednym żółtku, dodaj mąkę z proszkiem i kaszę mannę. Dołóż jabłka i masę makową. Zmiksuj. Dodaj do ciasta bakalie i ubitą na sztywno ze szczyptą soli pianę z białek. Wymieszaj łyżką. Ciasto wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (23x33). Piecz w 180 stopniach C przez ok. 50 minut. Sok z cytryny zmiksuj z białkiem. Powoli dodawaj cukier puder- do czasu uzyskania przez nas pożądanej konsystencji Wylej na wierzch ciasta, ozdób bakaliami.
14964 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 20 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Właśnie ja nie mam cierpliwości do pękających rolad makowych:) Twój przepis brzmi łatwo i przede wszystkim pysznie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz