Smaker
Karnawał

Makowiec drożdżowy z kruszonką

23.10.2018 Odsłon: 13636
5.0 (38 oceny)
>60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Jest bardzo smaczny i zawsze się udaje

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kotek78
kotek78
Przekąski

Łazanki

Przekąski Łazanki

Można wykorzystać różne skrawki wędlin co daje za każdym razem inny smak potr...

Odsłon: 33970

30 min
48
Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane

Dania główne Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...

Odsłon: 9992

30 min
28
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dodatki

Kapusta kiszona zasmażana

Dodatki Kapusta kiszona zasmażana

Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...

Odsłon: 32593

60 min
41
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18749

30 min
21

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6969

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2168

15 min
7
Ciasta
Makowiec drożdżowy z kruszonką
Autor:
Ewus71
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na dwie blachy
  • składniki na ciasto -1 kg mąki
  • kostka masła 250 dkg
  • 10 dkg drożdży
  • 200 ml.słodkiej śmietany lub mleka
  • 3 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • Masa makowa :
  • 1/2 kg maku
  • 30 dkg cukru pudru
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki powideł
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • olejek migdałowy
  • 20 dkg masła
  • 1 łyżka smalcu
  • 5 jajek
  • bakalie według uznania
  • Kruszonka :
  • 25 dkg masła
  • 25 dkg cukru
  • 40 dkg mąki
  • 1 łyżeczkę proszku
Sposób przygotowania:
1

1) Przygotowanie :ciasta : Margarynę ,posiekać z mąką ,wbić jajka dodać sól ,wlać rozczyn przygotowany z śmietany ,cukru drożdży,mąki Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia . 2) Przygotowanie masy makowej : Mak sparzyć ,po ostygnięciu i odsączeniu z wody zmielić w maszynce ( 3-krotnie ). Masło ,utrzeć z żółtkami i cukrem ,ciągle mieszając, dodać zmielony mak i resztę składników. Na koniec do maku, dodajemy ubite na sztywno białka delikatnie całość mieszamy. 3 )Wyrośnięte ciasto ,rozdzielić na dwie części ,rozwałkować 30-40 cm ,włożyć masę makową,rozprowadzić równomiernie po całym cieście (zwijać jak rolady) zwijać po krótszych bokach . Jak wyrosną ,przekroić na środku, wzdłuż blachy, posmarować olejem i posypać kruszonką . Piec w temperaturze 180 stopni 45-50 minut Posypać cukrem pudem lub polukrować

2

Smacznego !