Smaker

Makowiec drożdżowy z kruszonką

23.10.2018 Odsłon: 13642
5.0 (38 oceny)
Makowiec drożdżowy z kruszonką
>60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Jest bardzo smaczny i zawsze się udaje

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 23108

>60 min
31
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3048

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 296

30 min
2
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86774

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6033

30 min
10
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1331

30 min
5
Ciasta
Makowiec drożdżowy z kruszonką
Makowiec drożdżowy z kruszonką
Autor:
Ewus71
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na dwie blachy
  • składniki na ciasto -1 kg mąki
  • kostka masła 250 dkg
  • 10 dkg drożdży
  • 200 ml.słodkiej śmietany lub mleka
  • 3 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • Masa makowa :
  • 1/2 kg maku
  • 30 dkg cukru pudru
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki powideł
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • olejek migdałowy
  • 20 dkg masła
  • 1 łyżka smalcu
  • 5 jajek
  • bakalie według uznania
  • Kruszonka :
  • 25 dkg masła
  • 25 dkg cukru
  • 40 dkg mąki
  • 1 łyżeczkę proszku
Sposób przygotowania:
1

1) Przygotowanie :ciasta : Margarynę ,posiekać z mąką ,wbić jajka dodać sól ,wlać rozczyn przygotowany z śmietany ,cukru drożdży,mąki Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia . 2) Przygotowanie masy makowej : Mak sparzyć ,po ostygnięciu i odsączeniu z wody zmielić w maszynce ( 3-krotnie ). Masło ,utrzeć z żółtkami i cukrem ,ciągle mieszając, dodać zmielony mak i resztę składników. Na koniec do maku, dodajemy ubite na sztywno białka delikatnie całość mieszamy. 3 )Wyrośnięte ciasto ,rozdzielić na dwie części ,rozwałkować 30-40 cm ,włożyć masę makową,rozprowadzić równomiernie po całym cieście (zwijać jak rolady) zwijać po krótszych bokach . Jak wyrosną ,przekroić na środku, wzdłuż blachy, posmarować olejem i posypać kruszonką . Piec w temperaturze 180 stopni 45-50 minut Posypać cukrem pudem lub polukrować

2

Smacznego !