Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Malinowo śmietankowe niebo

17.07.2014 Odsłon: 4992
5.0 (38 oceny)
Malinowo śmietankowe niebo
60 min
>6 os.
cytrynkaaa
cytrynkaaa

Lekkie malinowe puszyste ... zniknęło tak szybko że nie zdążyłam nawet zrobić zdjęcia przekrojonego kawałka ...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto bez pieczenia
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Szybkie ciasto bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto bez pieczenia

Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...

Odsłon: 633

30 min
3
Wuzetka z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Wuzetka z bezikami.

Ciasta Wuzetka z bezikami.

Wuzetka to nic innego jak puszysty biszkopt i pyszny krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 2487

>60 min
10
Pyszny rosół w 20 minut
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Pyszny rosół w 20 minut

Zupy Pyszny rosół w 20 minut

Ten rosół powstał trochę wbrew zasadom. Pokrojone piersi kurczaka najpierw m...

Odsłon: 46

15 min
0
Ragout warzywne z kiełbasą
wałek
wałek
Dania główne

Ragout warzywne z kiełbasą

Dania główne Ragout warzywne z kiełbasą

Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...

Odsłon: 129

30 min
3
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Przetwory Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...

Odsłon: 614

30 min
3
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatki Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...

Odsłon: 493

15 min
0
Desery
Malinowo śmietankowe niebo
Malinowo śmietankowe niebo
Autor:
cytrynkaaa
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • jajka 6szt
  • maka tortowa 1 szklanka
  • maka ziemniaczana 1 szklanka
  • cukier 3/4 szklanki
  • cukier waniliowy ok 2 łyżek
  • woda 5 łyżek
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • śnieżka 2 torebki
  • galaretka malinowa 2 torebki
  • maliny swieże szklanka do dwóch
  • śmietanka 30% lub 36% - 0,4 do 0,5 litra
  • cukier puder 4 łyżki
  • kakao rozpuszczalne do posypania
  • mleko 0,4-0,5 litra
Sposób przygotowania:
1

Galaretki malinowe rozpuścić w filiżance gorącej wody- odstawić do wystygnięcia. Biszkopt: Białka jajek ubić na pianę z cukrem i cukrem waniliowym. Dalej ubijając dodawać żółtka. Następnie dalej ubijając dodawać po łyżce (wcześniej wymieszane w misce mąki z proszkiem do pieczenia) dolewać wodę. miksować aż składniki ładnie się połączą i zaczną pojawiać się "bąbelki" w cieście. Przelać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia biszkopt piec do suchego patyczka (ok 20min w 200 stopniach). wyciągnąć odstawić do wystygnięcia.

2

Do miski wlać schłodzone mleko i wsypać śnieżki miksować do pożądanej konsystencji puszystej bitej śmietany. Ciągle ubijając wlać wcześniej przygotowane i ostudzone galaretki miksować do połączenia. Połowę pianki przełożyć na wystudzony biszkopt, ułożyć maliny i przykryć reszta pianki. Wstawić do lodówki.

3

Schłodzone śmietanki z cukrem pudrem ubić na sztywną piankę- Wyłożyć na masę malinową. Całość posypać rozpuszczalnym kakao. Wstawić do lodówki co najmniej na 2-3 godziny. Radzę "obkroić" całość nożem przed krojeniem na kawałki. Życzę smacznego ;D