Desery Przepis na:
Marlenka*
Przepis dnia 2010-11-07
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 750
Dodano: 04.11.2010
Odsłon: 47461
Pyszne ciasto o rumowym smaku....
Składniki
- CIASTO:
- masło, 100g
- Miód, 2 łyżki
- cukier, 250g
- ocet, 1 łyżeczka
- soda oczyszczona, 1 łyżka
- jajka, 2 szt.
- mąka, 700g
- Masa:
- masło., 250g
- gotowa masa krówkowa w puszce, 1 op.
- mielone orzechy, 2 łyżki
- kawa, rum, do naponczowania
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
CIASTO: Na ogniu rozpuścić masło, miód, cukier, dodać ocet i sodę (uwaga, wytworzy się piana), dodać jajka i cały czas mieszając obserwować kiedy masa stanie się brązowa. Wówczas zdjąć garnek z ognia i dodać mąkę. Wyrobić ciasto i odłożyć je na godzinę.
-
Po godzinie rozwałkować dosyć cienko ciasto - ok. 6 placuszków na kształt tortownicy. Każdy placuszek należy piec przez 3-4 minuty w temp. 175 st. C. Dłuższe pieczenie może spowodować, że ciasto będzie twarde.
-
MASA: Masę krówkową ubić z masłem i rumem. Masy nie wychodzi zbyt dużo, ale nie powinno jej być za dużo, bo jest słodka.
-
Placki nasączyć kawą z rumem i poprzekładać naprzemiennie z masą. Ostatni placuszek rozkruszyć i wymieszać z orzechami. Tą mieszanką posypać ostatnią warstwę masy. Ciasto można podać najwcześniej 24h po zrobieniu, a najlepsze jest dwa dni później. Smacznego! *Przepis pochodzi z jednego z forów internetowych po moich modyfikacjach Listopad, 2010r.
6219 odsłon
19
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
mada46 22 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Pyszne ciasto,wnuki były zachwycone.Nie kupowałam gotowej masy krówkowej , tylko gotowałam 3 godziny puszkę mleka słodzonego.I po ostudzeniu utarłam z samym masłem.Rumu nie dałam.Nie nasączyłam też placków kawą z rumem,bo to miało być dla dzieci.Ciasto jest super,może być podane jako tort.Daję 5 !!!6 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 06 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
ale smakowite ciacho pyszne napewno...5 Kto głosował? | Odpowiedz
LenaMS 05 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Z moim "Michałkiem" tworzyliby niezłą parkę ;) Napewno do wypróbowania!5 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 05 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
fajne ciacho,poproszę ten kawałeczek do kawusi którą właśnie popijam6 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 05 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Pysznie wygląda :)4 Kto głosował? | Odpowiedz