Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle lekkie i puszyste marokańskie naleśniki, znane jako „naleśniki z tysiącem dziurek”. Ich unikalna, gąbczasta struktura powstaje dzięki dodatkowi mąki, kaszki i drożdży, a smażenie tylko z jednej strony sprawia, że wierzch pokrywa się mnóstwem drobnych otworów. Zgodnie z tradycją marokańskie naleśniki podaje się je na ciepło, obficie nasączone syropem z masła i miodu.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 638
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 313
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 638
Kotlety wieprzowe z łopatki i boczku. To bardzo smaczny zestaw mięs do mielon...
Odsłon: 313
Składniki
Rozpuść masło i połącz je z miodem. Marokańskie naleśniki podawaj z tak przygotowanym syropem. Smacznego!
W misce połącz suche drożdże z wodą. Następnie wsyp mąkę, kaszę i szczyptę soli. Składniki dokładnie wymieszaj, miskę z ciastem na naleśniki przykryj ściereczką i odstaw na 2 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Na patelni rozgrzej kilka kropel oleju. Ciasto wymieszaj, następnie chochelkę ciasta wylej na całą powierzchnię patelni. Marokańskie naleśniki smaż z jednej strony na małym ogniu przez około 3 minuty. Naleśnik będzie gotowy, kiedy jego powierzchnia całkowicie się zetnie.