Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle lekkie i puszyste marokańskie naleśniki, znane jako „naleśniki z tysiącem dziurek”. Ich unikalna, gąbczasta struktura powstaje dzięki dodatkowi mąki, kaszki i drożdży, a smażenie tylko z jednej strony sprawia, że wierzch pokrywa się mnóstwem drobnych otworów. Zgodnie z tradycją marokańskie naleśniki podaje się je na ciepło, obficie nasączone syropem z masła i miodu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3338
3
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 140
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2094
9
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3338
3
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 140
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2094
9
20
REKLAMA
Desery
Marokańskie naleśniki
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżeczki suszonych drożdży
- 600 ml wody
- 200 g mąki pszennej
- 200 g kaszy manny
- szczypta soli
- olej do smażenia
Do podania:
- 50 g masła
- 50 g miodu
Sposób przygotowania:
1
Rozpuść masło i połącz je z miodem. Marokańskie naleśniki podawaj z tak przygotowanym syropem. Smacznego!
2
W misce połącz suche drożdże z wodą. Następnie wsyp mąkę, kaszę i szczyptę soli. Składniki dokładnie wymieszaj, miskę z ciastem na naleśniki przykryj ściereczką i odstaw na 2 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
3
Na patelni rozgrzej kilka kropel oleju. Ciasto wymieszaj, następnie chochelkę ciasta wylej na całą powierzchnię patelni. Marokańskie naleśniki smaż z jednej strony na małym ogniu przez około 3 minuty. Naleśnik będzie gotowy, kiedy jego powierzchnia całkowicie się zetnie.