Desery Przepis na:
Mazurek czekoladowy
Przepisów i artykułów: 94 Ocena: 1675
Dodano: 12.04.2017
Odsłon: 777
dwie wersje
Składniki
- 100 g masła
- 2 żółtka
- 30 g kakao
- 30 g cukru pudru
- 150 g mąki pszennej
- 100 ml śmietanki 30%
- 200 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
100 g masła
2 żółtka
30 g kakao
30 g cukru pudru
150 g mąki pszennej
Wszystkie składniki łączymy z sobą i zagniatamy ciasto. Jeśli ciasto okaże się zbyt suche dodaj 2-3 łyżki wody. Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na 30 minut. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i formujemy kształty. Wstawiamy ponownie do lodówki na czas nagrzania piekarnika do 180 stopni z funkcją termoobiegu. Pieczemy około 13-15 minut. -
Wersja na spód bez pieczenia na blogu.
-
Czekoladowy ganasz:
200 g czekolady, sami zdecydujcie jakiej
100 ml śmietanki 30%
Czekoladę rozpuszczamy w rondlu, dodajemy śmietankę i dokładnie mieszamy. Przestudzony czekoladowy ganasz wylewamy na mazurki. Dekorujemy i wstawiamy do lodówki.
739 odsłon
15
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 12 kwietnia 2017Zgłoś do usunięcia
Kocham Twoje zdjęcia <30 Kto głosował? | Odpowiedz