Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mazurek na kruchym cieście przełożony konfiturą morelową oraz obłożony marcepanem.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ciasto:
Masło ścieramy na tarce. Masło, mąkę, starte na drobnej tarce ugotowane żółtka oraz surowe żółtka szybko zagniatamy ciasto. Jeśli jest zbyt suche dodajemy trochę kwaśnej śmietany. Odstawiamy do lodówki na godzinę.
Ciasto wałkujemy, brzegi odcinamy radełkiem tak by powstał kwadrat lub prostokąt. Brzegi ciasta smarujemy białkiem. Z resztek ciasta robimy rant ciasta. Środek ciasta nakłuwamy widelcem. Ciasto pieczemy na złoty kolor w 180-190 stopniach C.
Obłożenie:
Na przestudzone ciasto wykładamy konfiturę morelową. Marcepan wałkujemy tak by pokrył całe ciasto. Marcepanem obkładamy ciasto. Dekorujemy według uznania. Ja pomalowałam marcepan złotym barwnikiem, brzeg ozdobiłam złotymi perełkami, a na środku ułożyłam napis Alleluja z kolorowych perełek.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Mazurek sezamowy
Mazurek sezamowy bez pieczenia, można go więc zrobić dosłownie w ostatniej ch...
- Wielkanoc
- Azjatycka
- Polska
- Bez glutenu
- Wegańskie
- Orientalne
- Makaron
- Owoce
- Przyprawy
- Tymianek
- Makarony
Odsłon: 339
0
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
EKSPRESOWE ROGALIKI Z 4 SKŁADNIKÓW
rzesmaczne kruche rogaliki z tylko czterech składników. Kilka podstawowych sk...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 199
0
Przekąski
Cukinia w cieście naleśnikowym
Cukinia w cieście naleśnikowym to prosty i szybki pomysł na przekąskę, przyst...
Odsłon: 3988
6
1
2
1
Inne przepisy autora
4
Dania główne
Chrupiące paluszki z karmazyna podane ze słodko-kwaśnym sosem śmietanowym
Karmazyn to jedna z moich ulubionych ryb. Jej delikatny smak i białe mięso sm...
Odsłon: 68
2
Dania główne
Sznycle drobiowe marynowane w jogurcie
Dzięki marynowaniu przez noc mięsa drobiowego w naturalnym jogurcie po usmaże...
Odsłon: 202
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
EKSPRESOWE ROGALIKI Z 4 SKŁADNIKÓW
rzesmaczne kruche rogaliki z tylko czterech składników. Kilka podstawowych sk...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 199
0
Przekąski
Cukinia w cieście naleśnikowym
Cukinia w cieście naleśnikowym to prosty i szybki pomysł na przekąskę, przyst...
Odsłon: 3988
6
1
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Mazurek marcepanowy
FoodSafari
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Ciasto: 250 g mąki krupczatki 150 g zimnego masła 60 g cukru pudru 2 żółtka ugotowane na twardo 2 żółtka surowe
- opcjonalnie 1-2 łyżki kwaśnej śmietany
- Obłożenie: 250 g konfitury morelowej 200 g marcepanu
- Dekoracja: perełki cukrowe złote i kolorowe cukrowe motylki złoty barwnik spożywczy
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Masło ścieramy na tarce. Masło, mąkę, starte na drobnej tarce ugotowane żółtka oraz surowe żółtka szybko zagniatamy ciasto. Jeśli jest zbyt suche dodajemy trochę kwaśnej śmietany. Odstawiamy do lodówki na godzinę. Ciasto wałkujemy, brzegi odcinamy radełkiem tak by powstał kwadrat lub prostokąt. Brzegi ciasta smarujemy białkiem. Z resztek ciasta robimy rant ciasta. Środek ciasta nakłuwamy widelcem. Ciasto pieczemy na złoty kolor w 180-190 stopniach C. Obłożenie: Na przestudzone ciasto wykładamy konfiturę morelową. Marcepan wałkujemy tak by pokrył całe ciasto. Marcepanem obkładamy ciasto. Dekorujemy według uznania. Ja pomalowałam marcepan złotym barwnikiem, brzeg ozdobiłam złotymi perełkami, a na środku ułożyłam napis Alleluja z kolorowych perełek.
Przepisy Desery
Desery
Sernik jagodowy
Desery
Ciasto ucierane z papierówkami i rodzynkami
Desery
EKSPRESOWE ROGALIKI Z 4 SKŁADNIKÓW
Desery
Mus truskawkowy
Sernik jagodowy
Sernik jagodowy z dwoma warstwami jest jednym z najbardziej orzeźwiających i...
Odsłon: 1187
Ciasto ucierane z papierówkami i rodzynkami
Puszyste ciasto ucierane z papierówkami i rodzynkami, idealne do kawy. Dzięki...
Odsłon: 119