Smaker
Zupy

mazurek orzechowy

03.04.2021 Odsłon: 2979
5.0 (10 oceny)
mazurek orzechowy
>60 min
>6 os.
agafia
agafia

Orzechowy spód, orzechowa masa i polewa z gorzkiej czekolady. Słodka rozpusta....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rafaello
ewa1959a
ewa1959a
Ciasta

Rafaello

Ciasta Rafaello

..delikatne i mięciutkie jak puch....

Odsłon: 27642

60 min
21
Pasztet z dodatkami
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pasztet z dodatkami

Przekąski Pasztet z dodatkami

Smaczny i aromatyczny pasztet z mięsa i warzyw z rosołu, zdodatkami idealny d...

Odsłon: 851

30 min
2
Pasztet wegański
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet wegański

Przekąski Pasztet wegański

Ten pasztet warzywny to doskonała alternatywa dla wszystkich mięsnych odpowie...

Odsłon: 1167

60 min
4
Bitki schabowe z cebulą

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Bitki schabowe z cebulą

Dania główne Bitki schabowe z cebulą

Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...

Odsłon: 6223

15 min
9
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 40024

60 min
45
Dorsz na szpinaku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dorsz na szpinaku

Dania główne Dorsz na szpinaku

Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.

Odsłon: 693

60 min
12
Desery
mazurek orzechowy
mazurek orzechowy
Autor:
agafia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • SKŁADNIKI NA SPÓD:
  • mąka pszenna - 2 szklanki
  • cukier puder - 2 łyżki
  • mielone orzechy włoskie - 100 g
  • masło - 200 g
  • żółtko - 1 szt
  • kwaśna śmietana - 4 łyżki
  • SKŁADNIKI MASY ORZECHOWEJ:
  • mielone orzechy włoskie - 200 g
  • cukier - 100 g
  • śmietana kremówka - 150 ml
  • masło - 50 g
  • żółtka - 2 szt
  • SKŁADNIKI POLEWY:
  • czekolada 70 %-150 g
  • mleko - 100 ml
Sposób przygotowania:
1

Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i orzechami, dodać masło, posiekać nożem. Dodać żółtko i śmietanę, zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą, włożyć na dwie godziny do lodówki.

2

Schłodzone ciasto rozwałkować, przełożyć do wyściełanej papierem do pieczenia formy o wymiarach 15x25 cm. Piec przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

3

Śmietankę kremówkę zagotować z cukrem, wsypać mielone orzechy, gotować chwilę do lekkiego zgęstnienia. Zdjąć z ognia, dodać żółtka i masło, dokładnie wymieszać. Masę rozsmarować na ostudzonym cieście.

4

Mleko zagotować, wrzucić połamaną na kawałki czekoladę, wymieszać do rozpuszczenia. Polewę rozprowadzić po mazurku, dowolnie udekorować.