Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjny wielkanocny wypiek w wersji pomarańczowej.....
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 4109
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29437
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 180
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18881
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 801
Przepis dnia
Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...
Odsłon: 4109
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 29437
W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...
Odsłon: 180
Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...
Odsłon: 18881
Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...
Odsłon: 801
Składniki
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, dodać starte na tarce o dużych oczkach masło, łyżkę kwaśnej śmietany i żółtko. Szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na co najmniej godzinę.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Ciasto rozwałkować, przełożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką formy na tartę, nakłuć widelcem. Piec przez około 20 minut. Wystudzić.
Pomarańcze obrać ze skórki, usuwając również białą część. Ostrym nożem wyciąć segmenty owoców, zachowując cały wyciekający sok.
Odlać około 1/3 szklanki soku. Resztę przełożyć na dużą patelnię, dodać cukier i gotować na dużym ogniu, często mieszając, do odparowania około połowy płynu.
Odlany wcześniej sok wymieszać z mąką ziemniaczaną, dodać do gotującej się masy pomarańczowej, dokładnie wymieszać. Zdjąć z ognia, wsypać żelatynę, ponownie dokładnie wymieszać. Zostawić do ostygnięcia.
Tężejącą masę wyłożyć na ciasto. Dowolnie udekorować.