Smaker
Sezon na dynię

Mega czekoladowe ciasteczka

10.03.2025 Odsłon: 1425
5.0 (23 oceny)
60 min
15 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 1201

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki mięsno - warzywne

Dania główne Gołąbki mięsno - warzywne

Smaczne gołąbki z mięsem mielonym z indyka oraz warzywami. Gołąbki robi się s...

Odsłon: 1900

>60 min
18
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Duszona łopatka do obiadu

Dania główne Duszona łopatka do obiadu

Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...

Odsłon: 5732

60 min
18
smaker
smaker
Desery

Rogaliki pistacjowe

Desery Rogaliki pistacjowe

Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...

Odsłon: 8793

30 min
18
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 18299

15 min
42

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasta Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone znika w kilka minut z talerzy, więc tr...

Odsłon: 35879

30 min
58
Desery
Mega czekoladowe ciasteczka
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 6 łyżek z górką kakao
  • 200 g masła
  • prawie cała szklanka drobnego cukru
  • 2 jajka
  • 110-120 g czekolady mlecznej i deserowej u mnie było ok 50 g mlecznej i 60 g deserowej
  • czekoladowe łezki
Sposób przygotowania:
1

Do miseczki przesiać mąkę pszenną i dodać proszek do pieczenia, kakao. Delikatnie pomieszać.

2

Masło utrzeć z cukrem. Ucierać aż powstanie gładka masa. Dodawać po jednym jajku i ciągle ucierać.

3

Stopniowo dodawać mąkę z kakao. Ucierać na małych obrotach, a początkowo nawet ręcznie tylko piórami, a następnie odpalić silnik.

4

Na koniec dodać drobno posiekaną czekoladę.

5

Już ręcznie zagnieść ciasto na desce. Zrobić wałek. Pokroić na plasterki. Z tych kawałków ciasta formować kulki i spłaszczać w dłoni. Odkładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Powciskać w ciasteczka czekoladowe łezki. U mnie 3 łezki na ciasteczko.

6

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-12 min. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić do całkowitego wystudzenia. Wyszło mi 41 ciasteczek.

7

Ciasteczka powinny być kruche i jednoczesnie miękkie. Dłuższe pieczenie może spowodować, że będą przypalone.

8

Smacznego.