Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.
Polecam.
Odsłon: 225
Polecam. Każdy pomysł dobry na wykorzystanie tego co zostaje w lodówce.
Odsłon: 325
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 539
Polecam.
Odsłon: 225
Polecam. Każdy pomysł dobry na wykorzystanie tego co zostaje w lodówce.
Odsłon: 325
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 539
Składniki
Do miseczki przesiać mąkę pszenną i dodać proszek do pieczenia, kakao. Delikatnie pomieszać.
Masło utrzeć z cukrem. Ucierać aż powstanie gładka masa. Dodawać po jednym jajku i ciągle ucierać.
Stopniowo dodawać mąkę z kakao. Ucierać na małych obrotach, a początkowo nawet ręcznie tylko piórami, a następnie odpalić silnik.
Na koniec dodać drobno posiekaną czekoladę.
Już ręcznie zagnieść ciasto na desce. Zrobić wałek. Pokroić na plasterki. Z tych kawałków ciasta formować kulki i spłaszczać w dłoni. Odkładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Powciskać w ciasteczka czekoladowe łezki. U mnie 3 łezki na ciasteczko.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-12 min. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić do całkowitego wystudzenia. Wyszło mi 41 ciasteczek.
Ciasteczka powinny być kruche i jednoczesnie miękkie. Dłuższe pieczenie może spowodować, że będą przypalone.
Smacznego.