Desery Przepis na:
Metrowiec
Przepisów i artykułów: 53 Ocena: 925
Dodano: 04.01.2014
Odsłon: 8936
Ciasto wyszło pyszne, polecam :-)
Składniki
- Składniki na ciasta:
- 2 szklanki mąki + 2 łyżki
- 6 jajek
- 250 g masła lub margaryny w temperaturze pokojowej.
- 1 szklanka cukru
- 18 łyżek oleju
- 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- Składniki na krem
- 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego
- ilość cukru podana na opakowaniu budyniu jeżeli jest bez cukru
- 750 ml mleka
- Na polewę:
- 1 czekolada deserowa
- 1 czekolada gorzka
- 1 czekolada mleczna
- 3 łyżki mleka
- 1 łyżka margaryny
| > 6 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Sposób wykonania ciast:
Jajka w całości utrzeć z cukrem. Nie przerywając miksować dodać stopniowo olej i 2 szklanki mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.
Gdy wszystkie składniki dokładnie się połączą, ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać dwie łyżki mąki, do drugiej dwie łyżki kakao.
Dwie małe keksówki ( ja piekłam w foremkach jednorazowych) wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. To jednej foremki wlać ciasto jasne, do drugiej ciemne.
-
Obie foremki wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 45 minut w temperaturze 180 stopni C.
Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy się upiekły.
Wystudzone ciasta pokroić na kromki o grubości 2 cm.
-
Przygotować krem:
Budynie ugotować na mleku z dodatkiem cukru a następnie wystudzić.
Miękkie masło lub margarynę utrzeć na puch, dodać stopniowo po łyżce ostudzonego budyniu.
Gotowy krem nakładać na każdy plaster ciasta i sklejać ze sobą do wyczerpania składników. -
Przygotować polewę:
Czekolady pokruszyć i rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać margarynę i mleko i podgrzewać do momentu aż wszystko się rozpuści a składniki dobrze połączą ze sobą.
Rozpuszczoną polewą polać ciasto.
Po wystygnięciu polewy, ciasto przechowywać w lodówce.
Smacznego :-)
3267 odsłon
5
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
szczotka_od_kija 04 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
haha, to również moje ulubione ciasto z dzieciństwa:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 04 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
moje ulubione ciasto z dzieciństwa :)0 Kto głosował? | Odpowiedz