Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Miodowa stefanka z kakaową masą grysikową-pyszne i łatwe ciasto

20.02.2019 Odsłon: 11811
5.0 (26 oceny)

Przepis dnia: 24-02-2019

60 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Zapraszam na pyszne i łatwe ciasto Stefanka składające się z miodowych spodów przełożonych kakaową masą grysikową. Ciasto jest mięciutkie, efektowne i bardzo pyszne

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 142

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Sałatki Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...

Odsłon: 3826

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 260

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 4089

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto pijak z delicjami

Desery Ciasto pijak z delicjami

Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...

Odsłon: 299

60 min
6
Futka
Futka
Desery

Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Desery Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Przepis na delikatne, wilgotne i puszyste ciasto jogurtowe z rodzynkami i cyn...

Odsłon: 262

15 min
6
Ciasta
Miodowa stefanka z kakaową masą grysikową-pyszne i łatwe ciasto
Autor:
smaki-katriny
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • *Przepis na blaszkę ok 25x25cm
  • 3 MIODOWE SPODY -3 szklanki mąki pszennej tortowej -3 całe jajka
  • -0,5 szklanki cukru (szkl 250ml) -4 łyżki miodu
  • -1,5 łyżeczki sody-płaskie -130 g masła
  • MASA GRYSIKOWA -1 litr mleka -3/4 szkl cukru
  • -9 łyżek kaszy manny -2,5 łyżki kakao -250g masła lub margaryny
  • DODATKOWO -5 łyżek mleka -50g masła
  • -100g dowolnej czekolady -kilka orzechow włoskich do posypania
Sposób przygotowania:
1

Składniki na ciasto dajemy do miski i zagniatamy. Musi nam powstać piękne, gładkie ciasto. Jeśli się klei posypujemy troszkę mąką. Powstałe ciasto dzielimy na trzy równe części i wstawiamy na około 20 minut do lodówki. Następnie podsypujemy blat mąką, wałkujemy część ciasta i wykładamy nim blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy na złoty kolor w temp 180 stopni-około 15 minut. Spody studzimy.

2

MASA GRYSIKOWA Do garnka wlewamy 750ml mleka, dodajemy cukier, kakao oraz masło lub margarynę. Stawiamy na gazie i podgrzewamy. Mieszamy do rozpuszczenia się masła. Do 250ml mleka dodajemy kaszę mannę, mieszamy i wylewamy na gotujące się mleko-mieszamy do lekkiego zgęstnienia. Ściągamy z ognia, odkładamy na około 10 minut i gorącą masą przekładamy miodowe spody. Polecam by ostatni spód ułozyć "do góry nogami" tak by wierzch ciasta był równiutki. Przykrywamy ściereczką i odkładamy do wystudzenia.

3

Do miski dajemy czekoladę, mleko oraz masło i rozpuszczamy w mikrofali (u mnie 1 minuta) lub nad kąpielą wodną. Polewą polewamy ciasto, wyrównujemy, i posypujemy drobno posiekanymi orzechami lub wiórkami kokosowymi.

4

Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. I gotowe :) Ciasto przepięknie się kroi, jest bardzo pyszne, pięknie wygląda, jest mięciutkie, nie za słodkie-bardzo polecam :)