Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To mocno czekoladowe ciasto domowej roboty na pewno przypadnie do gustu zarówno tobie, jak i wszystkim domownikom.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy około 22 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4170
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 205
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 727
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3573
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 738
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 932
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4170
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 205
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 727
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3573
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 738
4
REKLAMA
Ciasta
Mocno czekoladowe ciasto
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 g cukru
- 220 g mąki pszennej
- 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej (możesz też zrobić wersję pół na pół, czyli 50 g czekolady mlecznej i 50 g czekolady gorzkiej)
- 2 jajka
- 250 ml mleka
- 120 ml oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- odrobina ekstraktu waniliowego
- odrobina soli
Sposób przygotowania:
1
Zacznij przygotowania ciasta czekoladowego od przygotowania masy. Pokrój masło w temperaturze pokojowej, a następnie podgrzej je wraz z czekoladą podzieloną na kostki. Mieszaj tak długo, aż składniki dokładnie się roztopią. Masa czekoladowa powinna być gładka.
2
Dodaj mleko do roztopionej czekolady z masłem. Odstaw do delikatnego ostudzenia.
3
Ubij cukier wraz z jajkami. Dodaj olej i ekstrakt waniliowy. Przez kilka minut miksuj, aż masa będzie puszysta.
4
Przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, sodą i solą.
5
Teraz połącz wszystkie składniki. Do mąki dodaj ubite jajka i masę czekoladową. Wszystko wymieszaj dosyć krótko, tylko do połączenia składników.
6
Przelej masę do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika. Piecz przez około 40-45 minut w 180 stopniach Celsjusza bez termoobiegu.
7
Po tym czasie wystaw ciasto i odstaw do całkowitego ostudzenia.
8
Mocno czekoladowe ciasto możesz udekorować polewą czekoladową, wiórkami kokosowymi albo startą czekoladą na wiórki.