Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Muffinki buraczkowe z czekoladą z pomarańczą

20.12.2018 Odsłon: 175
5.0 (19 oceny)
15 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Pyszne, wilgotne i pełne smaku. Najlepsze z kubkiem mleka lub jogurtem. Muffiny z polskich buraczków :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4441

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113068

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11273

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 454

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 796

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 597

30 min
5
Desery
Muffinki buraczkowe z czekoladą z pomarańczą
Autor:
KORAL
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • składniki mokre : margaryna 80 g
  • ugotowane buraki około 300 g
  • 2 jajka
  • 2/3 szklanki maślanki
  • składniki suche : mąka pszenna 250 g
  • cukier 150 g
  • gorzka czekolada 50 g
  • kakao 4 łyżki 30 g
  • soda 1/2 łyżeczki ( płaska )
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • szczypta soli
  • Kandyzowana skórka pomarańczy 1,5-2 łyżki
  • dodatkowo zapach pomarańczowy
Sposób przygotowania:
1

15 muffinek. Buraki ścieramy na tarce o drobnych i średnich oczkach, pół na pół. Przekładamy na sitko, powinno nam zostać 250 g buraczków. Margarynę roztapiamy i przestudzamy. Czekoladę siekamy na mniejsze i większe kawałki. W większej misce mieszamy suche składniki.

2

W oddzielnym naczyniu łyżką mieszamy mokre składniki.

3

Mokre składniki przelewamy do suchych i lekko mieszamy, tylko do połączenia się składników. Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Ciasto przekładamy do papilotek na 3/4 wysokości, może być trochę więcej.

4

Pieczemy w 180 C przez około 25 minut. PYCHA :)