Smaker
Boże Narodzenie na słono

Muffinki buraczkowe z czekoladą z pomarańczą

20.12.2018 Odsłon: 175
5.0 (19 oceny)
15 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Pyszne, wilgotne i pełne smaku. Najlepsze z kubkiem mleka lub jogurtem. Muffiny z polskich buraczków :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 94117

60 min
195
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6165

15 min
23
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2794

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3578

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1660

>60 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2349

30 min
33
Desery
Muffinki buraczkowe z czekoladą z pomarańczą
Autor:
KORAL
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • składniki mokre : margaryna 80 g
  • ugotowane buraki około 300 g
  • 2 jajka
  • 2/3 szklanki maślanki
  • składniki suche : mąka pszenna 250 g
  • cukier 150 g
  • gorzka czekolada 50 g
  • kakao 4 łyżki 30 g
  • soda 1/2 łyżeczki ( płaska )
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • szczypta soli
  • Kandyzowana skórka pomarańczy 1,5-2 łyżki
  • dodatkowo zapach pomarańczowy
Sposób przygotowania:
1

15 muffinek. Buraki ścieramy na tarce o drobnych i średnich oczkach, pół na pół. Przekładamy na sitko, powinno nam zostać 250 g buraczków. Margarynę roztapiamy i przestudzamy. Czekoladę siekamy na mniejsze i większe kawałki. W większej misce mieszamy suche składniki.

2

W oddzielnym naczyniu łyżką mieszamy mokre składniki.

3

Mokre składniki przelewamy do suchych i lekko mieszamy, tylko do połączenia się składników. Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Ciasto przekładamy do papilotek na 3/4 wysokości, może być trochę więcej.

4

Pieczemy w 180 C przez około 25 minut. PYCHA :)