Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie do zrobienia, pyszne w smaku, a do tego mięciutkie – takie właśnie są muffinki marchewkowe. Ich przygotowywanie to sama przyjemność, dlatego możesz do tego zaangażować przyjaciół albo dzieci!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 245
2
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 351
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25949
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4674
7
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149274
169
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 245
2
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 351
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25949
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4674
7
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 149274
169
REKLAMA
Desery
Muffinki marchewkowe
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka
- 100 g cukru drobnego
- 170 g mąki pszennej typu 450
- 100 ml oleju
- 50 g orzechów włoskich
- 250 g marchewek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- odrobina cynamonu do smaku
- odrobina soli
Krem:
- 250 g mascarpone
- 200 g śmietanki 30%
- 20 g cukru pudru
- opcjonalnie dekoracje cukrowe
Sposób przygotowania:
1
Marchewki obierz, odkrój końcówki i zetrzyj na tarce z małymi oczkami. Orzechy posiekaj drobno.
2
Białka oddziel od żółtek i ubij je z odrobiną soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj do nich cukier, cały czas mieszając. Następnie wmieszaj żółtka, jedno po drugim.
3
Wlej cienkim strumieniem olej, cały czas miksując do połączenia składników. Delikatnie wmieszaj mąkę pszenną i proszek do pieczenia.
4
Na koniec dodaj marchewkę i orzechy. Mieszaj zagarniając masę od dołu do góry, delikatnie.
5
Rozgrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza. Do foremek na muffinki marchewkowe wlej ciasto na 3/4 wysokości. Piecz 25-30 minut aż się zarumienią.
6
W tym czasie zrób krem. Mocno schłodzone mascarpone, śmietankę i cukier puder ubij na gładki sztywny krem. Przełóż do rękawa cukierniczego i kiedy muffinki marchewkowe ostygną, ozdób je. Możesz też udekorować wierzch ozdobami cukrowymi.