Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne muffinki z dodatkiem mleka w proszku. Dwukolorowe z kwaskowym rabarbarem i słodziutką kruszonką.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska łyżka rózgowa forma do muffinek
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1067
5
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1067
5
7
7
REKLAMA
Desery
Muffinki z rabarbarem i kruszonką
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 szklanki mąki,
- łyżeczka sody,
- pół szklanki cukru,
- pół szklanki oleju,
- 2 jajka,
- 2 serki bananowe lub waniliowe,
- 2 łyżki mleka w proszku,
- 1 łyżka kakao,
- 3 łodygi rabarbaru
- KRUSZONKA:
- 100 g masła,
- 100 g cukru,
- 150 g mąki
Sposób przygotowania:
1
Muffinki są bardzo proste w przygotowaniu. Wystarczy miska i łyżka rózgowa. Do miski wsypujemy mąkę, sodę, mleko w proszku, cukier. Następnie wbijamy jajka, wlewamy olej i dodajemy serki. Ja użyłam serków bananowych, ale bez problemu możemy użyć waniliowych. Całość dokładnie mieszamy, tylko do połączenia się składników. Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy kakao i mieszamy do połączenia się składników. Rabarbar obieramy i kroimy w kostkę. Z masła, mąki i cukru robimy kruszonkę. Do formy na muffinki wykładamy papierowe papilotki. Następnie do papilotek wykładamy wpierw ciasto ciemne, tak po jednej łyżce. Na ciemne ciasto wykładamy jasne, również po jednej łyżce. Na wierzch wykładamy rabarbar. Całość posypujemy przygotowaną kruszonką. Tak przygotowane muffinki pieczemy 30-35 minut w 170 stopniach góra dół. Muffinki gotowe do zajadania ;)