Desery Przepis na:
Muffiny marchewkowe
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4765
Dodano: 05.04.2017
Odsłon: 3634
Marchewka bardzo dobrze sprawdza się także w deserach! Przykładem na to są bardzo smaczne muffiny marchewkowe!
Składniki
- Ciasto :
- mąka 180 g
- cukier drobny 3/4 szklanki
- jaja 2 szt
- mleko 2 % 1/3 szklanki
- olej 1/2 szklanki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- soda oczyszczona 1 łyżeczka
- cynamon mielony 1/2 łyżeczki
- marchewka 180 g (obrana i starta)
- orzechy włoskie 75 g
- Dodatki :
- śmietana 30 % 1 szklanka
- cukier puder 1 łyżeczka
- marchewka 1 szt Lubię
- liście mięty do ozdoby
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jaja zmiksować z cukrem. Następnie dodać mleko, olej i marchewkę startą na drobnych oczkach, wymieszać. Potem dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą oraz cynamon. Całość połączyć. Na końcu dodać pokrojone orzechy włoskie, wymieszać.
-
Ciasto nakładać do papilotek do 3/4 wysokości. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 20-25 min. Śmietanę ubić na sztywno, przyozdobić wystudzone muffiny, posypać marchewką startą na drobnych oczkach, dodać listek mięty.
Smacznego!
424 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz