Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miały poprawić humor... I udało im się:) Coś dla wielbicieli średnio słodkich, kawowo-kakaowych deserów. Przepis zaczerpnięty z gazetki "Palce lizać"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 68
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 45
2
REKLAMA
Desery
Muffiny z mokką
zapach_lawendy
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mleko 3,2 proc., 375 ml
- kawa rozpuszczalna, 1 łyżka
- Mąka pszenna, 400 g
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- szczypta soli
- kakao, 4 łyżki
- brązowy cukier, 200 g
- 2 jajka lekko ubite
- stopione masło, 160 g
Sposób przygotowania:
1
Formę na ok. 15 muffinek posmaruj stopionym masłem (jeśli używasz papilotek nie natłuszczaj formy). Piekarnik nagrzej do 210 stopni C.
2
Mleko zagrzej (nie gotuj), dodaj kawę i wymieszaj, żeby się rozpuściła. Odstaw do wystygnięcia.
3
Do dużej miski wsyp przesianą mąkę, dodaj proszek do pieczenia, sól, kakao i cukier. Wymieszaj dokładnie składniki i w środku zrób dołek. Wlej do niego mleko z kawą, lekko ubite jajka i masło. Szybko wymieszaj, by połączyć składniki.
4
Łyżką nakładaj ciasto do formy, wypełniając ją do 3/4 wysokości. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 210 stopni C i piecz przez 20 min. do tzw. suchego patyczka.
5
Po ostudzeniu i przed podaniem wierzch każdej muffinki możesz udekorować cukrem pudrem lub bitą śmietaną.