Do góry

Desery Przepis na:

Muffiny z mokką

Przepis dnia 2011-03-26
Muffiny z mokką

Autor:

Przepisów i artykułów: 24 Ocena: 457

Dodano:

Odsłon: 6316

Miały poprawić humor... I udało im się:) Coś dla wielbicieli średnio słodkich, kawowo-kakaowych deserów. Przepis zaczerpnięty z gazetki "Palce lizać"

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Muffiny z mokką

Przygotowanie

  1. Formę na ok. 15 muffinek posmaruj stopionym masłem (jeśli używasz papilotek nie natłuszczaj formy). Piekarnik nagrzej do 210 stopni C.

  2. Mleko zagrzej (nie gotuj), dodaj kawę i wymieszaj, żeby się rozpuściła. Odstaw do wystygnięcia.

  3. Do dużej miski wsyp przesianą mąkę, dodaj proszek do pieczenia, sól, kakao i cukier. Wymieszaj dokładnie składniki i w środku zrób dołek. Wlej do niego mleko z kawą, lekko ubite jajka i masło. Szybko wymieszaj, by połączyć składniki.

  4. Łyżką nakładaj ciasto do formy, wypełniając ją do 3/4 wysokości. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 210 stopni C i piecz przez 20 min. do tzw. suchego patyczka.

  5. Po ostudzeniu i przed podaniem wierzch każdej muffinki możesz udekorować cukrem pudrem lub bitą śmietaną.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

NiuAna 17 czerwca 2012 Muffiny 1 klasa!! Wyszły mi takie jak na zdjęciu Mniamm

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

NiuAna 17 czerwca 2012 Muffiny 1 klasa!! Wyszły mi takie jak na zdjęciu Mniammm

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kathras 26 marca 2011 Robiłam wszystko według przepisu i wyszły mi tylko jakieś takie skorupki z niedopieczoną gąbką w środku. Piekłam je dwa razy dłużej a i tak się nie upiekły. Dodam jeszcze, że z piekarnikiem jest wszystko ok, później zrobiłam inne muffinki i wyszły pyszne.
Czy na pewno podane proporcje są dobre???

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kathras 26 marca 2011 Zrobiłam wszytka zgodnie z przepisem i wyszły mi skorupki z niedopieczoną gąbką w środku. A piekłam dwa razy dłużej. Czy podane proporcje na pewno są dobre???

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kibi87 22 marca 2011 maja piękny kolor i tak smakowice wyglądają

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń