Desery Przepis na:
Muffiny z porzeczkami i orzechową kruszonką
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1321
Dodano: 08.11.2010
Odsłon: 2177
Niesamowite połączenie słodkiego ciasta i kwaśnych porzeczek, przykryte orzechową kruszonką.
Składniki
- ok. 50- 60 g masła
- 200 g mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- 120 g cukru
- 125 ml mleka
- jajko
- szklanka czerwonych porzeczek
- pół szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 2 łyżki miękkiego masła
- 2 łyżki mąki
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masło (50- 60 g) rozpuścić i przestudzić. W jednej misce wymieszać suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cukier. Do przestudzonego masła wlać mleko i dodać roztrzepane jajko. Wymieszać suche składniki z mokrymi, a następnie wmieszać owoce.
-
Z orzechów włoskich, masła i mąki zrobić kruszonkę.
-
Ciastem wypełnić foremki do muffinek wyłożone papilotkami, na wierzchu posypać kruszonką. Piec w temp. 180 st. C przez około 25 min, aż kruszonka nabierze złoto- brązowego koloru. Wystudzić na kratce.
262 odsłon
12
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pierozki2 18 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Mufinka tylko ładnie wygląda,a smakuje wręcz :(Nie polecam
0 Kto głosował? | Odpowiedz
mimi619 14 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Kurczę jak to pieknie wygląda :)Przypomina mi się lato....
Pozdrawiam
0 Kto głosował? | Odpowiedz