Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jest najlepszy przepis na doskonałe ciasto ptysiowe. Ciasto dla tych którzy nie lubią wyrabiania ciasta rękami.
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
Odsłon: 2813
Mega prosty przepis na zapiekanki!
Odsłon: 45
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
Odsłon: 43
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
Odsłon: 110
Danie dla miłośników makaronu i szparagów:)
Odsłon: 2813
Mega prosty przepis na zapiekanki!
Odsłon: 45
Cześć. Dzisiaj podrzucam przepis na pyszny i bardzo szybki gulasz z piersi ku...
Odsłon: 43
Dzisiaj odkryłam wspaniałą i super smaczną kanapkę! Wcale nie jest to kanapka...
Odsłon: 110
Składniki
W saganku zagotuj wodę z margaryną i szczyptą soli. Gdy zawartość zacznie wrzeć, zmniejsz ogień, wsyp całą mąkę i energicznie mieszaj. Gdy ciasto zacznie odchodzić od ścianek saganka i będzie miało szklisty kolor, znak to że jest gotowe i można zdjąć z ognia. Gdy ciasto lekko przestygnie dodawaj po jednym jajku, cały czas energicznie ubijając. Gotowe. Ciasto możemy używać do zrobienia ptysi, karpatki. Takie ciasto piecz w gorącym piekarniku od 190-210 C, nie otwieraj piekarnika przez pierwsze 10-15 minut. Należy pamiętać że ciasto bardzo rośnie w czasie pieczenia i należy zostawić odstępy pomiędzy porcjami. Ptysie i karpatkę piecz około 30 minut. Gotowe ptysie możemy przechowywać w papierowej torebce ( bez nadzienia ) nawet kilka dni.