Smaker

Najprostszy przepis na biszkopt

02.07.2024 Odsłon: 39373
5.0 (60 oceny)
Najprostszy przepis na biszkopt
15 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Biszkopt przygotowany z idealnego ciasta na biszkopt. Przepis prosty, a biszkopt wychodzi puszysty i mięciutki. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica o średnicy 24 cm, mikser, papier do pieczenia, miska, łyżka drewniana,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Chrupiące placki ziemniaczane z cukinią.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Chrupiące placki ziemniaczane z cukinią.

Dania główne Chrupiące placki ziemniaczane z cukinią.

Placki ziemniaczane z cukinią to pomysł na szybki, smaczny obiad dla całej ro...

Odsłon: 557

30 min
4
Puszysty, kremowy sernik na kakaowym spodzie z mąki pszennej i krupczatki.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty, kremowy sernik na kakaowym spodzie z mąki pszennej i krupczatki.

Ciasta Puszysty, kremowy sernik na kakaowym spodzie z mąki pszennej i krupczatki.

Sernik przygotowany na niedzielne popołudnie, spód kruchy z mąki pszennej i k...

Odsłon: 2463

60 min
11
Kruche, maślane ciasto kakaowe z mąki pszennej i mąki krupczatki.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Kruche, maślane ciasto kakaowe z mąki pszennej i mąki krupczatki.

Dodatki Kruche, maślane ciasto kakaowe z mąki pszennej i mąki krupczatki.

Dzisiaj ponownie wstawiam ciasto kruche, maślane. Tym razem kakaowe z mąki ps...

Odsłon: 338

15 min
2
Jogurtowo - cytrynowe ciasto bez pieczenia.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Jogurtowo - cytrynowe ciasto bez pieczenia.

Ciasta Jogurtowo - cytrynowe ciasto bez pieczenia.

Bardzo smaczne ciasto bez pieczenia. Ciasto ładnie się prezentuje i pysznie s...

Odsłon: 289

30 min
3
Bardzo mocno śliwkowe ciasto weekendowe
ewaeu
ewaeu
Desery

Bardzo mocno śliwkowe ciasto weekendowe

Desery Bardzo mocno śliwkowe ciasto weekendowe

Polecam.

Odsłon: 568

30 min
7
Pierś z kurczaka rolowana ze szpinakiem, boczkiem w cieście francuskim
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka rolowana ze szpinakiem, boczkiem w cieście francuskim

Dania główne Pierś z kurczaka rolowana ze szpinakiem, boczkiem w cieście francuskim

Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomy...

Odsłon: 89

60 min
1
Desery
Najprostszy przepis na biszkopt
Najprostszy przepis na biszkopt
Autor:
bozena1960
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 dużych jajek,
  • 3/4 szklanki mąki tortowej ( szkl o poj 250 ml ),
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
  • 3/4 szklanki drobnego cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego,
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
  • szczypta soli,
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki o temperaturze pokojowej. Białka oddzielamy od żółtek , następnie miksujemy na sztywną masę ze szczyptą soli, na początku na niskich obrotach , po chwili miksowania zwiększamy obroty. Pod koniec miksowania dodajemy cały czas miksując porcjami cukier oraz żółtka. Do masy jajecznej przesiewamy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, już nie miksujemy tylko mieszamy do połączenia składników drewnianą łyżką, zbierając masę od spodu. Po wymieszaniu masę wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 40 minut , a najlepiej do suchego patyczka. Biszkopt po upieczeniu studzimy i kroimy na blaty. Smacznego

2

Masa na biszkopt gotowa.

3

Biszkopt po upieczeniu .