Smaker
Ewa Gotuje

Najprostszy przepis na biszkopt

02.07.2024 Odsłon: 39256
5.0 (60 oceny)
Najprostszy przepis na biszkopt
15 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Biszkopt przygotowany z idealnego ciasta na biszkopt. Przepis prosty, a biszkopt wychodzi puszysty i mięciutki. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica o średnicy 24 cm, mikser, papier do pieczenia, miska, łyżka drewniana,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 435

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 5906

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1485

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7518

>60 min
12
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 7366

15 min
25
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22835

15 min
45
Desery
Najprostszy przepis na biszkopt
Najprostszy przepis na biszkopt
Autor:
bozena1960
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 dużych jajek,
  • 3/4 szklanki mąki tortowej ( szkl o poj 250 ml ),
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
  • 3/4 szklanki drobnego cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego,
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
  • szczypta soli,
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki o temperaturze pokojowej. Białka oddzielamy od żółtek , następnie miksujemy na sztywną masę ze szczyptą soli, na początku na niskich obrotach , po chwili miksowania zwiększamy obroty. Pod koniec miksowania dodajemy cały czas miksując porcjami cukier oraz żółtka. Do masy jajecznej przesiewamy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, już nie miksujemy tylko mieszamy do połączenia składników drewnianą łyżką, zbierając masę od spodu. Po wymieszaniu masę wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 40 minut , a najlepiej do suchego patyczka. Biszkopt po upieczeniu studzimy i kroimy na blaty. Smacznego

2

Masa na biszkopt gotowa.

3

Biszkopt po upieczeniu .