Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 2094 08.05.2023

Naleśniki holenderskie

5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Urocze, mega puszyste mini naleśniki. Ich oryginalna nazwa to Poffertjes. Przepis pochodzi z Holandii. Świetnie smakują oprószone cukrem pudrem, podane ze świeżymi owocami.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną

Przekąski Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną

Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...

Odsłon: 289

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasteczka do kawy

Desery Ciasteczka do kawy

Polecam. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1503

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z serem i ziemniakami

Dania główne Pierogi z serem i ziemniakami

Polecam. Dobry farsz z sera i pieczonych ziemniaków. Ciasto na pierogi najl...

Odsłon: 321

>60 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Śledź pod buraczaną pierzynką warstwowo

Sałatki Śledź pod buraczaną pierzynką warstwowo

Sałatka smakuje wyśmienicie, przy czym pracy przy niej jest mało. Ładnie się...

Odsłon: 64

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Bakłażany z mięsem mielonym

Dania główne Bakłażany z mięsem mielonym

Zapiekane w piekarniku bakłażany z mięsem mielonym to danie, któremu trzeba p...

Odsłon: 1396

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Herbata rozgrzewająca

Napoje Herbata rozgrzewająca

Aromatyczna herbata to najlepszy sposób na rozgrzanie się w chłodne dni. Przy...

Odsłon: 48

60 min
2
Desery
Naleśniki holenderskie
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szklanka mąki (szklanka 250 ml)
  • pół szklanki mleka 2%
  • jajko
  • 15 g świeżych drożdży
  • łyżka cukru
  • szczypta soli
Do smażenia:
  • masło klarowane
Do podania:
  • cukier puder
  • świeże owoce
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzewamy - powinno być letnie, nie gorące. W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże. Gotową mieszankę ostawiamy na około 10 minut w ciepłe miejsce.

2

Po tym czasie do mleka z drożdżami dodajemy cukier, mąkę, jajko i sól. Składniki dokładnie mieszamy. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około pół godziny w ciepłe miejsce.

3

Na patelni rozpuszczamy łyżeczkę klarowanego masła.

4

Na rozgrzaną patelnię wykładamy małe porcje ciasta przy użyciu łyżki. Naleśniki holenderskie smażymy na złoty kolor z dwóch stron.

5

Gotowe naleśniki holenderskie oprószamy cukrem pudrem, podajemy ze świeżymi owocami.