Smaker

Naleśniki holenderskie

08.05.2023 Odsłon: 2881
5.0 (13 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Urocze, mega puszyste mini naleśniki. Ich oryginalna nazwa to Poffertjes. Przepis pochodzi z Holandii. Świetnie smakują oprószone cukrem pudrem, podane ze świeżymi owocami.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21385

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 101459

60 min
112
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3029

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1976

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5832

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5838

60 min
6
Desery
Naleśniki holenderskie
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • szklanka mąki (szklanka 250 ml)
  • pół szklanki mleka 2%
  • jajko
  • 15 g świeżych drożdży
  • łyżka cukru
  • szczypta soli
Do smażenia:
  • masło klarowane
Do podania:
  • cukier puder
  • świeże owoce
Sposób przygotowania:
1

Mleko podgrzewamy - powinno być letnie, nie gorące. W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże. Gotową mieszankę ostawiamy na około 10 minut w ciepłe miejsce.

2

Po tym czasie do mleka z drożdżami dodajemy cukier, mąkę, jajko i sól. Składniki dokładnie mieszamy. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około pół godziny w ciepłe miejsce.

3

Na patelni rozpuszczamy łyżeczkę klarowanego masła.

4

Na rozgrzaną patelnię wykładamy małe porcje ciasta przy użyciu łyżki. Naleśniki holenderskie smażymy na złoty kolor z dwóch stron.

5

Gotowe naleśniki holenderskie oprószamy cukrem pudrem, podajemy ze świeżymi owocami.