Smaker
Dania jednogarnkowe

Naleśniki z jagodami

24.10.2024 Odsłon: 286
5.0 (6 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Propozycja na deser. Zapraszam.

Potrzebne przybory kuchenne

Garnek, miska, łyżka, mikser

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leniwe z sosem żurawinowym

Dania główne Leniwe z sosem żurawinowym

Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...

Odsłon: 2301

30 min
33
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Dania główne Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Smażone kotlety mielone z wieprzowej łopatki podane z ziemniakami i marynowan...

Odsłon: 79

30 min
4
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 48

>60 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Kiełbasa z sosem pomidorowym

Dania główne Kiełbasa z sosem pomidorowym

Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...

Odsłon: 175

60 min
5
K.Wojtas
K.Wojtas
Dania główne

Fasolka po bretońsku z tanich składników :)

Dania główne Fasolka po bretońsku z tanich składników :)

U mnie skrawki nazywają "Bigosowka" wystarczy wam fasola 2 cebulę i około kil...

Odsłon: 153

>60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 98

30 min
1
Desery
Naleśniki z jagodami
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Nadzienie jagodowe
  • 240 g jagód
  • 1,5 łyżki cukru
  • Płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki wody
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
Naleśniki
  • 50 ml wody
  • 100 ml mleka
  • 1 jajko
  • Szczypta cukru
  • Szczypta soli
  • Płaska łyżeczka cukru waniliowego
Posypka
  • Łyżka cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Przygotowujemy jagody: myjemy je, następnie wsypujemy do garnka, wsypujemy cukier oraz esencję i na małym ogniu podgrzewamy. Mąkę ziemniaczaną łączymy z wodą i dodajemy do jagód. Mieszamy aż zobaczymy, że zaczyna się tworzyć galaretka, a następnie wyłączamy. Studzimy

2

Przygotowujemy naleśniki: ubijamy jajka, oo czym dodajemy mąkę na przemian z mlekiem i wodą. Cały czas miksujemy mikserem na jednolitą masę. Dodajemy cukier, sól oraz cukier waniliowy.

3

Smażymy naleśniki na niewielkiej ilości oleju po obu stronach nabierając łyżka większą od takiej do zupy. Smażymy na rumiano.

4

Nakładamy jagodowe nadzienie po jednej stronie każdego naleśnika i składamy na pół, a następnie znów na pół.

5

Na koniec posypujemy cukrem pudrem.