Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser – naleśniki z serkiem waniliowym i truskawkami. To prawdziwa uczta zarówno dla dzieci, jak i dorosłych!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z ogórkiem małosolnym
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 14
0
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1255
24
Sałatki
Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 125
3
Przekąski
Śledzik po polsku
Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub...
Odsłon: 425
2
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z ogórkiem małosolnym
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 14
0
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1255
24
Sałatki
Ekspresowa sałatka z kapusty pekińskiej
Świeża, chrupiąca i pełna smaku sałatka, którą przygotujesz w zaledwie kilka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 125
3
Przekąski
Śledzik po polsku
Śledzik po polsku najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podany z pieczywem lub...
Odsłon: 425
2
1
3
REKLAMA
Desery
Naleśniki z serem i truskawkami
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
farsz
- 500 g świeżych truskawek
- 400 g serka waniliowego
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka masła
do smażenia
- olej
ciasto naleśnikowe
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 3/4 szklanki mąki pszennej typu 450 lub 500
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
1
Do dużej miski wlewamy mleko i wodę gazowaną. Jeśli nie mamy wody gazowanej, możemy zastąpić ją taką samą ilością bardzo ciepłej, przegotowanej wody. Wbijamy jajka, dodajemy szczyptę soli i dokładnie mieszamy całość rózgą kuchenną.
2
Następnie wsypujemy mąkę oraz sodę oczyszczoną. Mieszamy do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta. Odstawiamy je na 15–20 minut, aby odpoczęło.
3
W tym czasie myjemy i osuszamy truskawki, usuwamy szypułki, a następnie kroimy owoce na ćwiartki. Posypujemy je cukrem. Na patelni rozgrzewamy masło i krótko podsmażamy truskawki – około 1 minuty. Przekładamy je do miseczki.
4
Na tej samej oczyszczonej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smażymy cienkie naleśniki. Dzięki dodatkowi sody będą one delikatnie puszyste.
5
Gotowe naleśniki smarujemy serkiem waniliowym, zwijamy w rulony i wykładamy na nie podsmażone truskawki. Możemy również podać truskawki obok naleśników.
6
Pyszny deser jest gotowy. Smacznego!