Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jest bardzo lekkie, smaczne, smak zaskakuje podniebienie. Nigdy nic nie zostaje.
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 93
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 275
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1403
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10352
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2306
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 54
Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....
Odsłon: 93
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 275
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1403
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10352
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2306
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 54
Składniki
Wszystkie składniki ciasta łączymy i mieszamy mikserem, ciasto będzie gęste, dzielimy na 2 części, bo tyle potrzebujemy krążków i wyklejamy 2 foremki.
Białka ubijamy na pianę, zalewamy ciasto i górę posypujemy płatkami migdałów. Foremki z ciastem i zalanym białkiem wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 175°C przez 15-20 minut.
Owoce: Można użyć owoców w/g uznania np. maliny, wiśnie bez pestek, jagody amerykańskiej, truskawki itp. Ja piekę to ciasto z owocami agrestu ze słoika, bo najlepiej mi smakuje. Owoce przecedzamy aby oddzielić sok. Jeżeli jest potrzeba dolewamy wody (tyle ile potrzeba w sumie do rozpuszczenia galaretki agrestowej) Zagotowujemy, dodajemy owoce, galaretkę agrestową i studzimy.
Śmietanę 30% , 400ml ubijamy. Kolejność układania warstw: Krążek upieczony (ciasto z bezą), owoce, ubita śmietana i na górę również upieczony krążek. Tak jak na zdjęciu.