Desery Przepis na:
Niebiański tort
Przepisów i artykułów: 40 Ocena: 297
Dodano: 24.11.2021
Odsłon: 1636
Ciasto jest bardzo lekkie, smaczne, smak zaskakuje podniebienie.
Nigdy nic nie zostaje.
Składniki
- Składniki na 2 krążki:
- 100g masła lub margaryny jak to lubi ( ja używm tylko masła)
- 100g cukru
- 1 łyżeczka od herbaty proszku do pieczenia
- 1 całe jajko
- 3 żółtka ( białka odłożyć do beza)
- 150g mąki pszennej
- Przygotowanie beza:
- 3 białka
- 150g cukru
- szczypta cynamonu
- płatki migdałowe do posypania beza przed pieczeniem
- 400ml śmietany 30%
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki ciasta łączymy i mieszamy mikserem, ciasto będzie gęste, dzielimy na 2 części, bo tyle potrzebujemy krążków
i wyklejamy 2 foremki.
-
Białka ubijamy na pianę, zalewamy ciasto i górę posypujemy płatkami migdałów.
Foremki z ciastem i zalanym białkiem wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w 175°C przez 15-20 minut.
-
Owoce:
Można użyć owoców w/g uznania np. maliny, wiśnie bez pestek, jagody amerykańskiej, truskawki itp.
Ja piekę to ciasto z owocami agrestu ze słoika, bo najlepiej mi smakuje.
Owoce przecedzamy aby oddzielić sok. Jeżeli jest potrzeba dolewamy wody (tyle ile potrzeba w sumie do rozpuszczenia galaretki agrestowej)
Zagotowujemy, dodajemy owoce, galaretkę agrestową i studzimy. -
Śmietanę 30% , 400ml ubijamy.
Kolejność układania warstw:
Krążek upieczony (ciasto z bezą), owoce, ubita śmietana i na górę również upieczony krążek.
Tak jak na zdjęciu.
Twoje notatki do przepisu
23166 odsłon
57
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 25 listopadaZgłoś do usunięcia
Pyszności:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz