Do góry

Desery Przepis na:

Oponki serowe - lukrowane

Oponki serowe - lukrowane

Autor:

Przepisów i artykułów: 159 Ocena: 1675

Dodano:

Odsłon: 2260

Serowe oponki z pysznym lukrem :)

Składniki

  • oponki: 2 kostki sera białego, 6 żółtek,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 szklanki mąki, 2 łyżki masła, 2 łyżki jogurtu,
  • lukier: 1 białko, 1 szklanka pudru, sok z cytryny,
  • dodatkowo: masło lub smalec do pieczenia, barwnik, kolorowe posypki
> 6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy proszek, żółtka, masło, jogurt i ser.
    Całość dokładnie zagniatamy.
    Posypujemy delikatnie mąką i wałkujemy na cienkie ciasto.
    Szklanką wykrawamy kółka, i robimy dziurkę w środku.
    Na walentynki - oponki serduszka.

    Na patelni rozpuszczamy kostkę masła.
    Oponki smażymy z dwóch stron na rumiano.
    Uwaga! szybko są gotowe!
    Osuszamy na ręczniku papierowym.

    Białko ubijamy na sztywną pianę, dodajemy sok z połowy cytryny.
    Następnie cały czas miksując dodajemy stopniowo puder.

    Część lukru miksujemy z czerwonym barwnikiem.

    Lukier nożem nakładamy na oponki, ozdabiamy kolorową posypką.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

MP3-ka 12 lutego 2014 u mnie w sklepach większość kostek to 250g :)

większość tabliczek czekolady ma 100g, ale bywają też większe :P

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kstr54 11 lutego 2014 Hmmm, 2 kostki sera, pojecie wzgledne, a ilu gramowe te kostki jesli mozna zapytac???

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń