Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serowe oponki z pysznym lukrem :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Dwukolorowy sernik na zimno n biszkopcie
Dzisiaj sernik na zimno na spodzie biszkoptowym z borówką amerykańską i galar...
Odsłon: 651
8
3
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1397
7
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Dwukolorowy sernik na zimno n biszkopcie
Dzisiaj sernik na zimno na spodzie biszkoptowym z borówką amerykańską i galar...
Odsłon: 651
8
3
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1397
7
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Oponki serowe - lukrowane
MP3-ka
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- oponki: 2 kostki sera białego, 6 żółtek,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 szklanki mąki, 2 łyżki masła, 2 łyżki jogurtu,
- lukier: 1 białko, 1 szklanka pudru, sok z cytryny,
- dodatkowo: masło lub smalec do pieczenia, barwnik, kolorowe posypki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy proszek, żółtka, masło, jogurt i ser. Całość dokładnie zagniatamy. Posypujemy delikatnie mąką i wałkujemy na cienkie ciasto. Szklanką wykrawamy kółka, i robimy dziurkę w środku. Na walentynki - oponki serduszka. Na patelni rozpuszczamy kostkę masła. Oponki smażymy z dwóch stron na rumiano. Uwaga! szybko są gotowe! Osuszamy na ręczniku papierowym. Białko ubijamy na sztywną pianę, dodajemy sok z połowy cytryny. Następnie cały czas miksując dodajemy stopniowo puder. Część lukru miksujemy z czerwonym barwnikiem. Lukier nożem nakładamy na oponki, ozdabiamy kolorową posypką.