Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne ciasto z wyczuwalnymi orzechami podczas jedzenia oraz aromatyczną pianką z musem gruszkowym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 82
0
48
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 884
6
3
0
Ostatnio komentowane przepisy
0
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 82
0
48
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 884
6
3
0
REKLAMA
Ciasta
Orzechowo -gruszkowa symfonia
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Gruszki 4 szt
- Orzechy włoskie i laskowe 1 szklanka drobno krojone
- Mąka tortowa 16 dag
- Cukier 20 dag
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Galaretka o smaku cytrynowym 2 szt
- Śmietana 30% 220 ml
- Czekolada gorzka 1/2 tabliczki
- Wiórka do posypania
- Jajka kurze 6 szt
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek.Białka ubić na sztywną pianę stopniowo dodając cukier.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.Żółtka ubić. Białka ,żółtka ,mąka wymieszać na koniec dodać orzechy.wszystko delikatnie wymieszać.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Blaszkę 25x36 wyłożyć papierem do pieczenia,wyłożyć przygotowane ciasto ,wstawić do piekarnika, piec 25 min lub do suchego patyczka.
2
Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody.Gruszki obrać usunąć ze środka ziarenka ,zblendować.Gdy galaretka zacznie krzepnąć ubić na sztywno śmietanę stopniowo dodając galaretkę i mus gruszkowy.
3
Wystudzone ciasto podzielić na połowę.
4
Na spód ciasta wyłożyć przygotowaną piankę gruszkową, przykryć drugą połową.
5
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, posmarować wierzch ciasta i posypać wiórkami kokosowymi.