Smaker

Orzechowo -gruszkowa symfonia

20.11.2019 Odsłon: 437
5.0 (2 oceny)
Orzechowo -gruszkowa symfonia
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Smaczne ciasto z wyczuwalnymi orzechami podczas jedzenia oraz aromatyczną pianką z musem gruszkowym

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 744

30 min
4
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 199

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 3978

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 128

15 min
1
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 260

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 177

30 min
1
Ciasta
Orzechowo -gruszkowa symfonia
Orzechowo -gruszkowa symfonia
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Gruszki 4 szt
  • Orzechy włoskie i laskowe 1 szklanka drobno krojone
  • Mąka tortowa 16 dag
  • Cukier 20 dag
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Galaretka o smaku cytrynowym 2 szt
  • Śmietana 30% 220 ml
  • Czekolada gorzka 1/2 tabliczki
  • Wiórka do posypania
  • Jajka kurze 6 szt
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielić od żółtek.Białka ubić na sztywną pianę stopniowo dodając cukier.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.Żółtka ubić. Białka ,żółtka ,mąka wymieszać na koniec dodać orzechy.wszystko delikatnie wymieszać.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Blaszkę 25x36 wyłożyć papierem do pieczenia,wyłożyć przygotowane ciasto ,wstawić do piekarnika, piec 25 min lub do suchego patyczka.

2

Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody.Gruszki obrać usunąć ze środka ziarenka ,zblendować.Gdy galaretka zacznie krzepnąć ubić na sztywno śmietanę stopniowo dodając galaretkę i mus gruszkowy.

3

Wystudzone ciasto podzielić na połowę.

4

Na spód ciasta wyłożyć przygotowaną piankę gruszkową, przykryć drugą połową.

5

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, posmarować wierzch ciasta i posypać wiórkami kokosowymi.