Smaker

Orzechowo -gruszkowa symfonia

20.11.2019 Odsłon: 439
5.0 (2 oceny)
Orzechowo -gruszkowa symfonia
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Smaczne ciasto z wyczuwalnymi orzechami podczas jedzenia oraz aromatyczną pianką z musem gruszkowym

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rzodkiewki marynowane
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Rzodkiewki marynowane

Przekąski Rzodkiewki marynowane

Polecam.

Odsłon: 331

15 min
4
Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Dania główne Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Mam dzisiaj pyszne danie przygotowane z polędwiczek z kurczaka. Są to polędwi...

Odsłon: 2974

60 min
5
Twarożek wiosenny
smaker
smaker
Dodatki

Twarożek wiosenny

Dodatki Twarożek wiosenny

Twarożek wiosenny, jak sama nazwa wskazuje, to jeden z pomysłów na wiosenne m...

Odsłon: 1534

15 min
1
Kotlety mielone z indyka w serowej panierce
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z indyka w serowej panierce

Dania główne Kotlety mielone z indyka w serowej panierce

Delikatne kotlety mielone z piersi indyka obtoczone w chrupiącej, serowej pan...

Odsłon: 126

30 min
1
Najlepsze placki z rabarbarem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Najlepsze placki z rabarbarem

Śniadania Najlepsze placki z rabarbarem

Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.

Odsłon: 1591

15 min
11
Barszcz ukraiński

Przepis dnia

little_Chef
little_Chef
Zupy

Barszcz ukraiński

Zupy Barszcz ukraiński

Tradycyjny, aromatyczny barszcz ukraiński na mięsnym bulionie, pełen warzyw i...

Odsłon: 8513

30 min
6
Ciasta
Orzechowo -gruszkowa symfonia
Orzechowo -gruszkowa symfonia
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Gruszki 4 szt
  • Orzechy włoskie i laskowe 1 szklanka drobno krojone
  • Mąka tortowa 16 dag
  • Cukier 20 dag
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Galaretka o smaku cytrynowym 2 szt
  • Śmietana 30% 220 ml
  • Czekolada gorzka 1/2 tabliczki
  • Wiórka do posypania
  • Jajka kurze 6 szt
Sposób przygotowania:
1

Białka oddzielić od żółtek.Białka ubić na sztywną pianę stopniowo dodając cukier.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.Żółtka ubić. Białka ,żółtka ,mąka wymieszać na koniec dodać orzechy.wszystko delikatnie wymieszać.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Blaszkę 25x36 wyłożyć papierem do pieczenia,wyłożyć przygotowane ciasto ,wstawić do piekarnika, piec 25 min lub do suchego patyczka.

2

Galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody.Gruszki obrać usunąć ze środka ziarenka ,zblendować.Gdy galaretka zacznie krzepnąć ubić na sztywno śmietanę stopniowo dodając galaretkę i mus gruszkowy.

3

Wystudzone ciasto podzielić na połowę.

4

Na spód ciasta wyłożyć przygotowaną piankę gruszkową, przykryć drugą połową.

5

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, posmarować wierzch ciasta i posypać wiórkami kokosowymi.