Do góry

Desery Przepis na:

Otrębowe placuszki z jabłkiem

Otrębowe placuszki z jabłkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 4258

Dodano:

Odsłon: 1811

Smaczne i zdrowe placki na bazie kefiru i otrębów z dodatkiem jabłek. Wspaniały deser dla dzieciaków zamiast słodkich ciastek.

Składniki

  • 400 ml kefiru
  • 2 jajka
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 szklanka otrębów żytnich lub pszennych
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jabłka
  • olej do smażenia
  • do posypania: cukier puder
  • cynamon (opcjonalnie)
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Otrębowe placuszki z jabłkiem

Przygotowanie

  1. Jajko ubijamy z cukrami na puszystą masę. Następnie dodajemy kefir i mieszamy. Dodajemy otręby oraz przesiewamy wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę. Mieszamy dokładnie. Na końcu dodajemy obrane i pokrojone w drobną kostkę jabłka. Ponownie mieszamy.

  2. Na patelni rozgrzewamy olej. Nakładamy łyżką porcje ciasta (po 2 łyżki na 1 placek). Smażymy na rumiano po kilka minut z każdej strony.
    Zdejmujemy, odsączamy z tłuszczu i odstawiamy do lekkiego przestygnięcia.

    Posypujemy cynamonem (jeśli ktoś lubi, jednak ja bardzo polecam, z cynamonem pięknie pachną i świetnie smakują) oraz cukrem pudrem.

    Z podanych proporcji wychodzi około 14 placków.

    Smacznego:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń