Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe, beztłuszczowe, najeżone bakaliami ciastka śniadaniowe, które można "włożyć do kieszeni" i zabrać ze sobą na drugie śniadanie do pracy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3611
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92427
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1197
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3611
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92427
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1197
19
15
REKLAMA
Ciasta
Owsiane ciasteczka śniadaniowe
aaasikkk
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 150g płatków owsianych górskich
- 30g otrębów pszennych
- 60g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru trzcinowego - opcjonalnie
- 30g jagód goji
- 30g suszonej żurawiny
- 60g rodzynek
- 40g orzechów macadamia
- 1 łyżeczka pasty waniliowej - można zastąpić aromatem waniliowym
- 100ml rzadkiego jogurtu
- 50ml płynnego miodu - u mnie ciemny, rzepakowy
- 2 jaja - całe
Sposób przygotowania:
1
Składniki na półtorej blachy średniej wielkości ciasteczek. Do miski wsypać sypkie składniki - płatki owsiane, otręby, mąkę, proszek do pieczenia, cukier. Dodać bakalie - owoce goji, żurawinę, rodzynki, orzechy macadamia. Dołożyć składniki płynne - jogurt, miód, pastę waniliową, jaja. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką - ewentualnie wyrobić ręką.
2
Ciastka formować na desce czy stolnicy w następujący sposób: - rozsmarować po niej grubą warstwę masy - wycinać okrągłe kształty szklanką - ostrożnie podwadzić łopatką i przekładać na wyłożoną papierem do pieczenia blachę - na blasze dodatkowo rozpłaszczyć łopatką Piec w nagrzanym do 180C piekarniku ok 18-20 min - piekłam 20 min, ale następnym razem postaram się trzymać 18 min. - wyjdą jaśniejsze i mniej zrumienione.
3
Są to ciasteczka, które każdy może zrobić dokładnie pod swój gust - wystarczy tylko użyć ulubionych bakalii. Nigdy się nie znudzą, bo kompozycje składników można mieszać do woli. Ja koniecznie chciałam tu wypróbować lekko kwaskowate jagody goji oraz niemalże mleczne orzechy macadamia. Ciasteczka z dodatkiem jagód goji wyszły na pewno ciekawe. Nie dość że kolorystyka zyskała - podoba mi się ten intensywnie czerwony ciapek z owoców w środku ciastek - to jeszcze ich kwaskowaty posmak świetnie przełamał się ze słodką rodzynką. Orzechy macadamia z kolei nadały im delikatnego, wręcz maślanego smaku.