Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Została mi połowa opakowania drożdży i pomyślałam o pączkach. No bo czemuż by nie?! skoro sezon karnawałowy w pełni...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5955
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39639
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 583
12
14
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 5955
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39639
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 583
12
14
REKLAMA
Desery
Pączki
Anowi1985
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1kg mąki
- 1,5szkl mleka
- 5 jaj
- 50g świeżych drożdży
- 2 łyżki cukru
- 100g margaryny
- 1l oleju
- cukier puder
- 2 łyżki spirytusu
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzewamy do temperatury pokojowej, dodajemy drożdże i cukier, mieszamy a następnie odstawiamy do wyrośnięcia na ok 15-20min. W małym rondelku topimy margarynę. Do dużej miski wrzucamy mąkę ale nie całą, pianę z drożdży, jaja, ugniatamy ,po połączeniu składników dodajemy margarynę, wyrabiamy ciasto podyspując resztą mąki, dodajemy spirytus i dalej wyrabiamy. Odstawiamy do wyrośnięcia na ok godzinę. Gdy ciasto wyrośnie zbijamy je ponownie w kulę. Z gotowego ciasta rwiemy małe kawałki i kulamy pączki i odstawiamy na oprószoną mąką stolnice, przykrywamy ściereczką do wyrośnięcia. ok 10min w między czasie nagrzewamy olej.
2
Do garnka z nagrzanym olejem wrzucamy pączusie. Powinny się same obracać ;-) wyjmujemy na ręcznik papierowy do obsiąknięcia.
3
Pudrujemy cukrem i gryziemy czy aby nie za mdłe no i czy nie surowe ;-)) Smacznego!