Drożdże rozpuścić w letnim mleku w kilku Łyżkach mleka. dodać 2 łyżki mąki, dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut do wyrośnięcia. Następnie miksuje żółtka z cukrem. Mąkę przesiewan do miski, dodaje sól i rozczyn dodaje zmiksowane żółtka, dodaje letnie mleko, skórkę z cytryny alkohol na koniec rozpuszczone masło. ciągle wyrabiam mikserem przez parę minut. po wyrobieniu odstawiam ciasto na 90 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto wykładam na stolnicę, wyrabiam przez minutę i odważam kawałki ciasta o wadze 60g wychodzą równe pączki, po podważeniu wyrabiam kulki i odkładam do wyrośnięcia na 20minut przykryć ściereczką lub wstawić do nagrzanego piekarnika 50 stopni C szybciej wyrosną i skuteczny sposób Do garnka wlewamy olej nagrzewam do 170 stopni. Pączki smażę przez 2 minuty z obu stron. po upieczeniu pączki wykładam na ręcznik kuchenny, po wystudzeniu Paczków nadziewam marmoladą, rękawem cukierniczym z długą końcówka można polać lukrem. Smacznego

Pączki z marmoladą idealne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ryba po grecku

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Piernik wileński z mąki żytniej

Śledzie po litewsku

Śledzie po białostocku

Wilgotny piernik

Ostatnio komentowane przepisy

Ryba po grecku

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Piernik wileński z mąki żytniej

Śledzie po litewsku

Śledzie po białostocku

Wilgotny piernik

Pączki z marmoladą idealne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy