Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie musisz czekać na tłusty czwartek, aby przygotować pyszne pączki z nadzieniem różanym. Takie pączki najszybciej znikają ze stołu, a w połączeniu z filiżanką herbaty są po prostu wyborne. Na pewno zaskoczy cię niesamowite wykończenie pączków z dodatkiem płatków róż.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 501
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 266
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9702
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1132
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4479
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 501
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 266
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9702
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1132
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4479
16
REKLAMA
Desery
Pączki z różą
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 310 g mąki pszennej uniwersalnej
- 2 łyżeczki drożdży instant
- szczypta soli
- 30 g cukru drobnego
- 2 jajka
- 85 g masła
- 120 ml mleka
- 1 opakowanie marmolady różanej
- 75 g cukier puder
- 1 łyżeczka jadalnych, suszonych płatków róż
- olej lub smalec od smażenia
Sposób przygotowania:
1
Zacznij pracę od podgrzania mleka (ma być ciepłe, ale nie gorące). W misie robota kuchennego umieść przesianą mąkę, sól, cukier, jajka, miękkie masło, drożdże i zalej ciepłym mlekiem. Zamontuj hak do mieszania ciasta drożdżowego i miksuj składniki przez około minutę, aby się dobrze połączyły. Następnie zwiększ prędkość i wyrabiaj ciasto około 10-12 minut, aż masa stanie się zwarta i zacznie się odklejać od ścianek misy. Po tym czasie przykryj misę ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia na 30 minut.
2
W malakserze lub młynku od kawy zmiel płatki róż i połącz je z przesianym cukrem pudrem. Odstaw na później.
3
Gdy ciasto odpocznie, przenieś je na oprószoną mąką stolnicą, lekko wyrób i rozwałkuj na grubość ok. 1 cm. Z ciasta wycinaj koła np. szklanką, w każde włóż 1 łyżeczkę konfitury, zawijaj do środka i uformuj kulę. Po przygotowaniu wszystkich pączków, przykryj je bawełnianą ściereczką i odczekaj 5 minut. W płaskim garnku rozgrzej tłuszcz (ok. 5-7 cm) i wrzucaj pączki tak, aby się nie stykały i łatwo pozwolą się odwracać podczas smażenia. Usmażone pączki wykładaj na ręcznik papierowy i jeszcze ciepłe obtocz różanym cukrem pudrem. Podawaj od razu.