Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są pączki z serka Danio. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jest trudne, a po ich spróbowaniu nie sięgniesz już po klasyczne pączki z cukierni. Pączki możesz zostawić puste lub po usmażeniu nadziać je ulubionym dżemem, kremem budyniowym lub marmoladą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1208
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 151
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 468
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 72
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1208
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 151
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 468
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 72
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pączki z serka Danio
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 280 g serka homogenizowanego Danio (lub innego tego typu)
- 2 średnie jajka
- ok 225 g mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- ok 15 g cukru pudru (1 czubata łyżka)
- 1 łyżka mocnego alkoholu lub octu
- szczypta soli
- olej lub smalec do smażenia i cukier puder od posypania
Sposób przygotowania:
1
Przed przystąpieniem do pracy wyjmij wszystkie składniki z lodówki, aby miały temperaturę pokojową.
2
Wbij do miski robota kuchennego jajka, dodaj cukier puder oraz serki Danio i zmiksuj wszystko na jednolitą masę. Następnie dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, po czym sól i alkohol lub ocet. Zmiksuj na gładką masę. Nie martw się, że ciasto wychodzi kleiste, takie powinno być. Dla ułatwienia formowania pączków, nalej około 50 ml oleju do talerzyka, posmaruj nim dłonie i natłuszczonymi dłońmi odrywaj porcje ciasta i formuj kulki (ok. 3-4 cm średnicy).
3
Wrzucaj okrągłe pączki na bardzo mocno rozgrzany tłuszcz (ok. 180°C) lub użyj frytkownicy. Po wypłynięciu pączki same się odwrócą, więc powinny być równomiernie usmażone ze wszystkich stron. Jeśli smakołyki zbyt szybko się smażą, zmniejsz odrobinę gaz. Usmażone pączki wykładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i pozwól tłuszczowi się wchłonąć. Gdy pączki są jeszcze ciepłe, obtocz je w cukrze pudrze i ułóż na talerz do serwowania. Możesz je też nadziać marmoladą.