Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Panna Cotta
01.06.2022
Odsłon:
1089
Przepis dnia: 12-06-2022
Przepis bierze udział w konkursie
Nie wiem dlaczego broniłam się przed tym deserem. Jest tak prosty do przygotowania, że nawet dziecko sobie z nim poradzi. Jest pyszny i można podać go z ulubionym dodatkiem, u mnie dziś są to jagody w cukrze ze słoika. Oj jakie to smaczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3605
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92413
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1184
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3605
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92413
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1184
19
15
REKLAMA
Desery
Panna Cotta
zewaewa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 ml śmietany 30 - 36 % ( u mnie to 31 % )
- 250 ml mleka
- 1/2 łyżeczki mielonej wanilii ( możecie użyć laski wanilii przekrojonej i z wydrążonymi ziarenkami )
- 4 listki żelatyny
- jagody ze słoika
Sposób przygotowania:
1
W jednym rondelku namoczyć w zimnej wodzie żelatynę. Do drugiego wlać mleko i śmietankę, dodać cukier i wanilię. Podgrzewać na niewielkim ogniu i mieszać aż cukier się rozpuści. Należy uważać aby się nie zagotowało. Potem odcisnąć żelatynę z wody, podgrzać ją do rozpuszczenia i wlać do rondelka ze śmietanką. Wymieszać i rozlać do szklaneczek lub foremek ( ja miałam takie ze zdejmowanym wieczkiem i denkiem ). Jeśli nie macie takich to naczynia do których wlejecie płyn zakryjcie folią spożywczą. Gdyby pojawił się kożuszek po prostu należy go delikatnie zdjąć i zakryć naczynka. Naczynka z panna cottą wstawić do lodówki najlepiej na całą noc albo na kilka godzin. Potem delikatnie wyjąć panna cotty na talerzyk i podać z jagodami.