Smaker

Parowańce z marmoladą

12.07.2020 Odsłon: 648
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
Kasia00
Kasia00

Dziś mam dla was coś na słodki obiad ;) Potrzebujemy do tego garnek do gotowania na parze a jeżeli nie mamy, to na zwykły garnek kładziemy czystą pieluchę i dokładnie zawiazujemy np. Sznurkiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 23

30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2181

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 146

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 254

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19361

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4562

30 min
5
Desery
Parowańce z marmoladą
Autor:
Kasia00
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ok 500g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki cukru
  • 30 g roztopionego masła
  • 200 ml mleka
  • marmolada wieloowocowa
  • 50 g drożdży
Sposób przygotowania:
1

Robimy rozczyn. Drożdże kruszymy, dodajemy trochę wody i mąki. Czekamy aż zacznie pracować.

2

Przesiewamy 600 g mąki do rozczynu, dodajemy 2 jajka i 2 żółtka oraz dolewamy mleko i cukier. Wszystko razem mieszamy, na sam koniec dodajemy roztopione masło. Ciasto ugniatamy do uzyskania jednolitej konsysystencji. Musi ono być delikatnie lepiące.

3

Ciasto odstawiamy aby wyrosło. Ja przykryłam je reklamówka foliową, na górze zostawiając trochę miejsca na wypadek gdyby za bardzo wyrosło.

4

Po wyrośnięciu jeszcze raz szybko zagniatamy, odrywamy średniej wielkości kawałki, rozpłaszczamy, kładziemy marmoladę, lepimy jak pieroga i formujemy kulkę. Postępujemy tak do momentu zakończenia ciasta.

5

Odstawiamy nasze pampuchy, na około 10-15 minut, aby odpoczęły i jeszcze urosły a w między czasie zagotowujemy wodę.

6

Kiedy woda zacznie się gotować, na naszej pieluszce lub w naczyniu do gotowania na parze kładziemy kluski, pamiętając że one jeszcze urosną.

7

Ja swoje parowańce polałam sosem że smietany, cukru i kakao. Pycha ;)