Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serowy przysmak z Kresów Wschodnich.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Daktyle i figi drobno pokroić. Dodać rodzynki i zalać alkoholem (dobrze to zrobić dzień wcześniej).
2
Migdały i orzechy uprażyć w piekarniku (200 st. C, ok. 8-10 minut). Przestudzić i posiekać (wcześniej z orzechów laskowych, za pomocą ściereczki, zdjąć skórkę).
3
Ser dwukrotnie zmielić w maszynce.
4
Masło utrzeć na puszystą pianę. Wmieszać po jednym żółtku, jednocześnie dosypując cukier. Uperfumować miąższem z laski wanilii. Do utartej masy maślanej dodać ser i bakalie. Dokładnie wymieszać.
5
Formę na babkę wyłożyć gazą (dobrze, by foremka miała otwór w dnie, przez który wypłynie nadmiar serwatki). Nałożyć masę serową, docisnąć, przykryć gazą i wstawić na noc do lodówki.
6
Następnego dnia wyjąć z foremki. Boki udekorować pestkami dyni oraz prażonymi migdałami. Na wierzchu zrobić łańcuszek z kandyzowanej skórki pomarańczowej.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przetwory
Dynia marynowana na słodko
Nareszcie przyszła Pani Dynia :). Pyszna do mięs i doskonała jako przekąska.
Odsłon: 11362
20
Dania główne
Ziemniaki z marynowaną dynią
Lekkie, smaczne, bezmiesne danie - ziemniaki w mundurkach na pomaranczowej sm...
Odsłon: 843
20
1
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Desery
Kolorowe deserki:
Przepadają za nimi najmłodsi. Do tego cieszą oczy i zachęcają do zjedzenia.
Odsłon: 5385
11
Desery
Panna cotta z fiołkami
W tym roku w ogródku pięknie zakwitły mi fiołki wonne. Fiołki oprócz pięknego...
Odsłon: 878
25
Przepis dnia
Desery
Deserki panna cotta
Smaczny pomysł na deserki z galaretką i panna cottą która przybywa do nas z p...
Odsłon: 21805
54
Inne przepisy autora
5
2
2
Dania główne
Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz
Pierogi z farszem z ziemniaków, wędzonego twarogu, żurawiny oraz pesto z czos...
Odsłon: 475
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
Desery
Kolorowe deserki:
Przepadają za nimi najmłodsi. Do tego cieszą oczy i zachęcają do zjedzenia.
Odsłon: 5385
11
Desery
Panna cotta z fiołkami
W tym roku w ogródku pięknie zakwitły mi fiołki wonne. Fiołki oprócz pięknego...
Odsłon: 878
25
Przepis dnia
Desery
Deserki panna cotta
Smaczny pomysł na deserki z galaretką i panna cottą która przybywa do nas z p...
Odsłon: 21805
54
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pascha według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg - tłustego sera białego
- 120 g - masła
- 6 - żółtek
- 1 szklanka - cukru pudru
- 1 laska - wanilii
- prażone migdały
- kandyzowana skórka pomarańczowa
- BAKALIE:
- garść rodzynek
- garść daktyli
- garść fig
- 3 łyżki - koniaku lub rumu
- garść orzechów włoskich
- garść orzechów laskowych
- garść migdałów
Sposób przygotowania:
1
Daktyle i figi drobno pokroić. Dodać rodzynki i zalać alkoholem (dobrze to zrobić dzień wcześniej).
2
Migdały i orzechy uprażyć w piekarniku (200 st. C, ok. 8-10 minut). Przestudzić i posiekać (wcześniej z orzechów laskowych, za pomocą ściereczki, zdjąć skórkę).
3
Ser dwukrotnie zmielić w maszynce.
4
Masło utrzeć na puszystą pianę. Wmieszać po jednym żółtku, jednocześnie dosypując cukier. Uperfumować miąższem z laski wanilii. Do utartej masy maślanej dodać ser i bakalie. Dokładnie wymieszać.
5
Formę na babkę wyłożyć gazą (dobrze, by foremka miała otwór w dnie, przez który wypłynie nadmiar serwatki). Nałożyć masę serową, docisnąć, przykryć gazą i wstawić na noc do lodówki.
6
Następnego dnia wyjąć z foremki. Boki udekorować pestkami dyni oraz prażonymi migdałami. Na wierzchu zrobić łańcuszek z kandyzowanej skórki pomarańczowej.
Przepisy Desery
Desery
Warstwowy koktajl owocowy
Desery
Torcik arbuzowy
Desery
Ciasto marchewkowe
Desery
Rolada biszkoptowa z kremem brzoskwiniowym
Warstwowy koktajl owocowy
Koktajl owocowy gości na naszym stole prawie codziennie. Dziś jego odsłona wa...
Odsłon: 225
Torcik arbuzowy
Polecam smaczny torcik arbuzowy , bardzo dobry na upalne dni. Radość dla dzi...
Odsłon: 184