Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pyszny i prosty do przygotowania piernik herbaciany. Piernik jest delikatny i puszysty oraz aromatyczny. Idealny do przygotowania tuż przed samymi świętami.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blacha do pieczenia o wymiarach 22 cm x 34 cm, mikser,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1178
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2073
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 498
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1178
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2073
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 498
17
23
11
REKLAMA
Ciasta
Piernik herbaciany
AnetaP
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka 3 szk,
- cukier 2/3 szk,
- jajka rozm. M 5 szt,
- olej 1 szk,
- miód 1 szk,
- mocna herbata (zaparzona z 2 torebek) 1 szk,
- soda oczyszczona 2 łyżeczki,
- przyprawa korzenna do piernika 3 łyżki,
- powidła śliwkowe 300 g,
- Polewa:
- masło 1/2 kostki,
- cukier puder 1/2 szk,
- kakao 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Jajka wraz z cukrem ubić na puszystą masę. Dodać herbatę, olej oraz miód, zmiksować. Następnie cały czas miksując partiami dodawać mąkę wymieszaną z sodą oraz przyprawą korzenną. Ciasto podzielić na 3 równe części.
2
Blaszkę o wymiarach 22 cm x 34 cm wyłożyć papierem i wylać pierwsze ciasto. Piec 15 minut w temperaturze 170 stopni. Tak samo upiec kolejne dwa blaty. Blaty ostudzić.
3
W foremce do pieczenia ułożyć pierwszy blat i posmarować połową powideł śliwkowych, przykryć drugim blatem i ponownie posmarować powidłami. Przykryć trzecim blatem i docisnąć.
4
Masło roztopić, dodać cukier puder i mieszać do momentu rozpuszczenia się cukru. Zdjąć z ognia, dodać kakao i szybko wymieszać. Polewę lekko ostudzić i polać ciasto.