Smaker
Sezon na truskawki

Piernik kawowy z powidłami

30.12.2015 Odsłon: 6369
5.0 (16 oceny)
Piernik kawowy z powidłami
>60 min
>6 os.
fiolinea
fiolinea

Przepis na piernik, który nie musi dojrzewać. Dodatek kawy gwarantuje niebanalne doznania. Piekłam go w wigilię na ostatnią chwilę i nie żałuję wyszedł rewelacyjny!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6915

>60 min
60
Schabowe rolady
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe rolady

Dania główne Schabowe rolady

Schabowe rolady na pyszny obiadek dla całej rodzinki. Przepis bardzo prosty ,...

Odsłon: 302

30 min
3
Sernik w cieście kruchym czekoladowo - kokosowym
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik w cieście kruchym czekoladowo - kokosowym

Ciasta Sernik w cieście kruchym czekoladowo - kokosowym

Dzisiaj chciałam podzielić się przepisem na bardzo smaczny sernik w cieście k...

Odsłon: 2334

>60 min
10
Roladki szpinakowe z łososiem
smaker
smaker
Przekąski

Roladki szpinakowe z łososiem

Przekąski Roladki szpinakowe z łososiem

Roladki szpinakowe z łososiem to kolorowa i pyszna przystawka z ciasta szpina...

Odsłon: 995

30 min
5
Cytrynowy jeżyk
smaker
smaker
Ciasta

Cytrynowy jeżyk

Ciasta Cytrynowy jeżyk

Cytrynowy jeżyk ma chrupiący spód z ciastek, intensywnie cytrynowy krem i lek...

Odsłon: 1044

>60 min
8
Szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka

Ciasta Szarlotka

bez cynamonu bez rodzynek bez żurawiny bez orzechów bez cukru pudru

Odsłon: 456

30 min
13
Ciasta
Piernik kawowy z powidłami
Piernik kawowy z powidłami
Autor:
fiolinea
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 125 g masła 82%
  • 2 jajka
  • 120 g drobnego cukru
  • 250 ml płynnego miodu
  • 50 ml świeżo parzonej mocnej kawy
  • 280 g mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 łyżeczka mielonych goździków lub utłuczonych w moździerzu
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 100 g suszonych lub wędzonych śliwek bez pestek
  • 50 g orzechów włoskich
  • 50 g suszonej żurawiny
  • masło i bułka tarta do formy
  • słoiczek powideł śliwkowych
  • 100 g rozpuszczonej w kąpieli wodnej gorzkiej czekolady (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Masło roztapiamy i studzimy. Jajka ucieramy z cukrem na pusztystą masę. Dodajemy do nich miód, masło i ostudzoną kawę, cały czas ucierając. Mieszamy ze sobą mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy. Wsypujemy do masy miodowej i mieszamy. Suszone śliwki kroimy na kawałki, orzechy siekamy wraz z suszoną żurawiną. Owoce obtaczamy w mące i dodajemy do ciasta. Mieszamy.

2

Keksówkę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Wlewamy do keksówki ciasto. Pieczemy 90 minut w 180 C. W połowie nakrywamy folią aluminiową. Studzimy. Kroimy na 3 części i przekładamy powidłami. Polewamy czekoladą i zostawiamy do ostygnięcia.