Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chciałam dzisiaj podzielić się z Wami moim przepisem na świąteczne ciasteczka piernikowe. Pierniczki pyszne, mięciutkie których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki są ozdobą świątecznego stołu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, garnek, folia spożywcza, wałek, foremki do wykrawania ciasteczek, papier do pieczenia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10999
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6309
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5401
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13270
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5029
6
Przepis dnia
101
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10999
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6309
18
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5401
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13270
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5029
6
Przepis dnia
101
REKLAMA
Ciasta
Piernikowe ciasteczka
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna około 500 g,
- miód 125 g,
- cukier 125 g,
- masło lub margaryna 125 g,
- jajka 2,
- kakao 2 łyżki ,
- soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
- proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki,
- cynamon 1/2 łyżeczki,
- przyprawa korzenna do piernika 3 - 4 łyżeczki,
- Lukier;
- białko ,
- cukru pudru około 2 szkl,
- sok z cytryny ( nie koniecznie )
Sposób przygotowania:
1
Pierniczki gotowe .
2
Miód z masłem i cukrem rozpuszczamy w garnku a następnie studzimy. Mąkę wsypujemy do miski dodajemy kakao, przyprawę do piernika, odrobinę cynamonu, sodę, proszek do pieczenia, jajka i na koniec wystudzony miód. Ugniatamy ciasto dokładnie je wyrabiając. Wyrobione ciasto owijamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie ciasto wyjmujemy i rozwałkujemy na grubość 3 - 5 mm. Foremkami o różnych kształtach wycinamy pierniczki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia . Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 10 - 15 minut. Upieczone i wystudzone pierniczki lukrujemy i dekorujemy według uznania. Pierniczki wkładamy do szczelnie zamkniętego pudełeczka. Lukier; Białka ubić, cieniutkim strumykiem wlewać sok z cytryny, ciągle ubijając dodawać cukier puder. Rada; Do pudełeczka można włożyć skórkę z jabłka, wtedy pierniczki utrzymują wilgotność i super miękkość.
3
Ciasteczka do zawieszenia na choinkę.