Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na dobry placek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 113
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 123
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 156
3
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 113
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 123
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 156
3
REKLAMA
Ciasta
Placek drożdżowy z owocami
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Mąka pszenna ½ kg
- Jajka 4-5 szt.
- Drożdże 4 dag
- Tłuszcz 10 dag
- Cukier 15 dag
- Mleko 1 szklanka
- Składniki na masę:
- Owoce maliny lub borówki amerykańskie 1 kg (mogą być mrożone)
- Cukier 40 dag
- Migdały do posypania placka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie masy: Z cukru ugotować gęsty syrop dodając niewiele wody, wrzucić owoce , trochę podsmażyć i ostudzić. Wykonanie ciasta drożdżowego: Przygotować normalne ciasto drożdżowe. Po wyrośnięciu podzielić je na dwie części i jedną wyłożyć na blaszce posmarowanej tłuszczem. Wyłożyć przygotowane owoce , przykryć drugą częścią ciasta i pozostawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podrośnie posmarować rozmąconym jajkiem lub mlekiem i posypać migdałami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut.