Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na dobry placek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki drożdżowe
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, najlepsze jakie jadłam, nadziewane u...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 104
4
4
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 235
5
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 96
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki drożdżowe
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, najlepsze jakie jadłam, nadziewane u...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 104
4
4
Sałatki
Mizeria z ogórków małosolnych
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria lub nieco z...
Odsłon: 235
5
Dania główne
Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym
Są takie obiady, które od razu kojarzą nam się z domem, rodzinnym stołem i za...
Odsłon: 96
5
REKLAMA
Ciasta
Placek drożdżowy z owocami
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Mąka pszenna ½ kg
- Jajka 4-5 szt.
- Drożdże 4 dag
- Tłuszcz 10 dag
- Cukier 15 dag
- Mleko 1 szklanka
- Składniki na masę:
- Owoce maliny lub borówki amerykańskie 1 kg (mogą być mrożone)
- Cukier 40 dag
- Migdały do posypania placka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie masy: Z cukru ugotować gęsty syrop dodając niewiele wody, wrzucić owoce , trochę podsmażyć i ostudzić. Wykonanie ciasta drożdżowego: Przygotować normalne ciasto drożdżowe. Po wyrośnięciu podzielić je na dwie części i jedną wyłożyć na blaszce posmarowanej tłuszczem. Wyłożyć przygotowane owoce , przykryć drugą częścią ciasta i pozostawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podrośnie posmarować rozmąconym jajkiem lub mlekiem i posypać migdałami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut.