Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na dobry placek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1944
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 82
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1944
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 82
1
REKLAMA
Ciasta
Placek drożdżowy z owocami
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Mąka pszenna ½ kg
- Jajka 4-5 szt.
- Drożdże 4 dag
- Tłuszcz 10 dag
- Cukier 15 dag
- Mleko 1 szklanka
- Składniki na masę:
- Owoce maliny lub borówki amerykańskie 1 kg (mogą być mrożone)
- Cukier 40 dag
- Migdały do posypania placka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie masy: Z cukru ugotować gęsty syrop dodając niewiele wody, wrzucić owoce , trochę podsmażyć i ostudzić. Wykonanie ciasta drożdżowego: Przygotować normalne ciasto drożdżowe. Po wyrośnięciu podzielić je na dwie części i jedną wyłożyć na blaszce posmarowanej tłuszczem. Wyłożyć przygotowane owoce , przykryć drugą częścią ciasta i pozostawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podrośnie posmarować rozmąconym jajkiem lub mlekiem i posypać migdałami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut.