Smaker
Sezon na bób

Placek z nutellą

02.02.2026 Odsłon: 92507
5.0 (146 oceny)
Placek z nutellą
60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Placek z nutellą z pewnością nie jest deserem dla osób na diecie. Nie oprze mu się jednak żaden miłośnik czekolady!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczne pomidory w marynacie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Błyskawiczne pomidory w marynacie

Sałatki Błyskawiczne pomidory w marynacie

Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z oliwy, octu balsamiczn...

Odsłon: 312

15 min
3
Makaron z truskawkami i białym serem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z truskawkami i białym serem

Dania główne Makaron z truskawkami i białym serem

Prosty, lekki i pełen letnich smaków makaron z truskawkami to klasyczne danie...

Odsłon: 74

15 min
0
Letnie ciasto agrestowe z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto agrestowe z owocami

Ciasta Letnie ciasto agrestowe z owocami

Polecam.

Odsłon: 73

30 min
1
Sałatka na różne okazje.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje.

Sałatki Sałatka na różne okazje.

Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...

Odsłon: 278

30 min
0
tagliatelle z sosem pesto
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

tagliatelle z sosem pesto

Dania główne tagliatelle z sosem pesto

Ten obiad przygotujesz dosłownie w 5 minut, a smak zostanie z Tobą na długo. :)

Odsłon: 66

15 min
1
Domowe wafle
maddalena
maddalena
Desery

Domowe wafle

Desery Domowe wafle

Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...

Odsłon: 603

15 min
4
Desery
Placek z nutellą
Placek z nutellą
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 5 jajek
  • 400 g cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 250 ml maślanki
  • 325 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g kakao w proszku
  • 250 ml wody
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 120 g rozpuszczonego masła
Krem:
  • 250 g serka śmietankowego
  • 250 g miękkiego masła
  • 100 g nutelli
  • 25 g kakao w proszku
  • 200 g cukru pudru
Glazura:
  • 200 g nutelli
  • 120 ml śmietanki 36%
  • 1 łyżka miodu
Dodatkowo:
  • płatki czekolady do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto. Wbij 5 jajek do miski. Ubij je na wysokich obrotach przez 4 minuty. Dodaj cukier i kontynuuj miksowanie przez kolejne 4 minuty. Następnie dołóż wanilię i maślankę. Wymieszaj do połączenia. Kawę rozpuść w szklance wody. Dodaj do masy, a na koniec wlej ostudzone masło. Do miski przesiej wszystkie suche składniki: mąkę, sól, sodę, proszek i kakao. Wymieszaj delikatnie za pomocą trzepaczki. Podziel ciasto na trzy części. Każdą z nich wlej do jednej z trzech tortownic o średnicy 22 cm wyłożonych papierem do pieczenia. Spody piecz przez 15-20 minut w temperaturze 180 st. Celsjusza. Wyjmij i ostudź.

2

Przygotuj krem. Utrzyj serek śmietankowy z dodatkiem masła. Dodaj kakao, cukier puder, sól i nutellę. Całość zmiksuj na jednolitą, puszystą masę. Kremem przełóż spody i posmaruj boki, pozostawiając górny blat czysty.

3

Przygotuj glazurę. Włóż wszystkie składniki w średniej misce. Umieść ją nad rondlem z gotującą się wodą i mieszaj cały czas do całkowitego połączenia. Masa powinna być gładka i lśniąca. Pozostaw do lekkiego ostudzenia, a następnie wylej glazurę na wierzch ciasta. Wstaw ciasto do lodówki. Po kilkunastu minutach możesz podgrzać resztki glazury i nanieść efektowne wzory za pomocą widelca lub patyczka do szaszłyków. Placek z nutellą podawaj po całkowitym zastygnięciu glazury, po udekorowaniu płatkami czekolady.