Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Wiele osób jednak – z takich czy innych względów – unika klasycznych wyrobów cukierniczych, o słodyczach (batonikach, cukierkach) nie wspominając. Placki z serka waniliowego to danie, które jest świetną alternatywą dla ciast – zdrowszą i mniej kaloryczną, ale nie pozbawioną uroku tego typu słodkości. Wybierz dobrej jakości serek (bez zbędnych dodatków). Aby dodatkowo „odchudzić” danie, z poniższego przepisu możesz usunąć masło i cukier. Jeśli używasz dobrej patelni z powłoką nieprzywierającą, placuszki możesz smażyć bez tłuszczu, choć odrobina masła doda im chrupkości i aromatu.
Świetne połączenie leśnych jagód z delikatnym serkiem
Odsłon: 9949
Pyszne małe pączusie, które przygotujecie w kilka minut. Wystarczy składniki...
Odsłon: 16053
Szybkie, syte jednogarnkowe danie.
Odsłon: 139
Nie ważne jaka będzie pora dnia, zawsze jest dobry czas na chwilę przyjemnośc...
Odsłon: 1510
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
Odsłon: 1474
Szybkie, syte jednogarnkowe danie.
Odsłon: 139
Nie ważne jaka będzie pora dnia, zawsze jest dobry czas na chwilę przyjemnośc...
Odsłon: 1510
Smaczna , szybka i łatwa sałatka trzy składnikowa idealnie sprawdzi się na ró...
Odsłon: 1474
Składniki
Jajka i serek (oba składniki – w temperaturze pokojowej) zmiksuj na jednolitą masę. Dodaj masło, mąkę i proszek do pieczenia. Ponownie zmiksuj tak, by uzyskać gładkie ciasto (bez grudek mąki). Odstaw je na około 20 minut.
Rozgrzej na patelni (na średniej mocy palnika) niewielką ilość masła klarowanego. Nałóż kilka porcji ciasta o średnicy około 10 cm. Pozostaw spore odstępy pomiędzy plackami, ponieważ znacznie urosną. Smaż przez około minutę na każdej stronie – aż placuszki staną się złociste. Po usmażeniu ułóż na ręczniku papierowym – wchłonie nadmiar tłuszczu.
Podawaj ze świeżymi owocami. Jeśli nie liczysz skrzętnie kalorii, możesz „podkręcić” słodycz placków z serka waniliowego, posypując je przesianym przez sitko cukrem pudrem. Doskonale smakują także np. z syropem klonowym lub innym, zdrowym zamiennikiem cukru.
Przepisy Desery
Desery
Bułki drożdżowe z truskawkami
Desery
Kopiec kreta z truskawkami
Desery
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
Desery
Zebra
Bułki drożdżowe z truskawkami
Ponieważ wreszcie pojawiły się pierwsze krajowe owoce, czas upiec bułki drożd...
Odsłon: 2636
Kopiec kreta z truskawkami
Kopiec kreta z truskawkami, to pyszne i proste ciasto na różne okazje, jak i...
Odsłon: 584