Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Wiele osób jednak – z takich czy innych względów – unika klasycznych wyrobów cukierniczych, o słodyczach (batonikach, cukierkach) nie wspominając. Placki z serka waniliowego to danie, które jest świetną alternatywą dla ciast – zdrowszą i mniej kaloryczną, ale nie pozbawioną uroku tego typu słodkości. Wybierz dobrej jakości serek (bez zbędnych dodatków). Aby dodatkowo „odchudzić” danie, z poniższego przepisu możesz usunąć masło i cukier. Jeśli używasz dobrej patelni z powłoką nieprzywierającą, placuszki możesz smażyć bez tłuszczu, choć odrobina masła doda im chrupkości i aromatu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2576
27
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1027
7
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 61
5
Dania główne
Rolady z filetu indyka.
Rolady indycze przygotowane na niedzielny obiad. Są proste w przygotowaniu,...
Odsłon: 186
1
Śniadania
Drożdżowe rogaliki śniadaniowe
Polecam rogaliki drożdżowe na pyszne pożywne śniadanie. Jeżeli lubicie ciasto...
Odsłon: 394
4
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupnik na karkówce
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2576
27
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1027
7
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 61
5
Dania główne
Rolady z filetu indyka.
Rolady indycze przygotowane na niedzielny obiad. Są proste w przygotowaniu,...
Odsłon: 186
1
Śniadania
Drożdżowe rogaliki śniadaniowe
Polecam rogaliki drożdżowe na pyszne pożywne śniadanie. Jeżeli lubicie ciasto...
Odsłon: 394
4
REKLAMA
Ciasta
Placki z serka waniliowego
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g homogenizowanego serka waniliowego
- 2 jajka
- 1-2 łyżeczki roztopionego masła (opcjonalnie)
- 180 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- masło klarowane (do smażenia)
- cukier puder (do posypania – opcjonalnie)
- świeże owoce, np truskawki
Sposób przygotowania:
1
Jajka i serek (oba składniki – w temperaturze pokojowej) zmiksuj na jednolitą masę. Dodaj masło, mąkę i proszek do pieczenia. Ponownie zmiksuj tak, by uzyskać gładkie ciasto (bez grudek mąki). Odstaw je na około 20 minut.
2
Rozgrzej na patelni (na średniej mocy palnika) niewielką ilość masła klarowanego. Nałóż kilka porcji ciasta o średnicy około 10 cm. Pozostaw spore odstępy pomiędzy plackami, ponieważ znacznie urosną. Smaż przez około minutę na każdej stronie – aż placuszki staną się złociste. Po usmażeniu ułóż na ręczniku papierowym – wchłonie nadmiar tłuszczu.
3
Podawaj ze świeżymi owocami. Jeśli nie liczysz skrzętnie kalorii, możesz „podkręcić” słodycz placków z serka waniliowego, posypując je przesianym przez sitko cukrem pudrem. Doskonale smakują także np. z syropem klonowym lub innym, zdrowym zamiennikiem cukru.