Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
…pyszne mocno serowe placuszki , ja swoje podałam z dżemem jeżynowym. Z podanych składników usmażyłam 8 placuszków i spokojnie wystarczą dla 2-3 osób bo są dość sytne…
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 587
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4585
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 587
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4585
Składniki
Ser ucieramy na gładką masę, dodajemy żółtka, cukier puder i esencję waniliową i mannę. Całość mieszamy.
Białka ubijamy na sztywną pianę, którą delikatnie łączymy razem z masą serową. Ręką formujemy małe placuszki obtaczamy każdy w mące. Wkładamy na rozgrzany olej i smażymy obu stron na złoty kolor.
Upieczone placuszki posypujemy cukrem pudrem lub smarujemy dżemem.