Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Pleśniak kakaowy
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 2762 06.08.2018

Pleśniak kakaowy

do 30 min
30 min
>6 osób
>6 os.
KORAL
KORAL

Pleśniak to pyszne ciasto, każdy wie :) Wspaniałe połączenie kruchego ciasta, kwaśnego dżemu, i słodkiej bezy.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Blaszka 24 X 32 cm.
Orzechy drobno posiekać.
Zimne masło posiekać z mąką, kakao, proszkiem do pieczenia, szczyptą soli, dodać żółtka.
Białka odłożyć do lodówki.
Szybko zagnieść ciasto (będzie dość kruche i sypkie - w razie potrzeby można dodać odrobinę zimnej wody). Uformować 2 większe kule 1 mniejszą owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki lub zamrażalnika na około 60 minut.
Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać po łyżce cukier , cały czas ubijając. Piana powinna być gęsta i błyszcząca.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Schłodzone większe ciasto zetrzeć na tarce na dno formy. Posmarować grubą warstwą dżemu wiśniowego.
Mi tym razem zabrakło dżemu, częściowo dodałam powidła i szczerze tego odradzam.
.

2

Na to zetrzeć drugą większą część ciasta i delikatnie wyłożyć na nią pianę z białek. Na wierzch zetrzeć ostatnią, mniejszą część ciasta i posypać orzechami.

3

Piec około 40 - 50 minut w temperaturze 180 º C. Studzić w lekko uchylonym piekarniku.

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

pleśniak kakaowy

karolinkakaja
karolinkakaja
Desery

Pleśniak

Desery Pleśniak

Łatwe i szybkie w przygotowaniu.

  • Owoce
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta

Odsłon: 36126

do 60 min 60 min
54
dragonik7
dragonik7
Desery

Pleśniak

Desery Pleśniak

Pleśniak, charataniec - jak zwał tak zwał, jedno wiem na pewno - jest pyszny :-)

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 22978

> 60 min >60 min
35
Bellapi
Bellapi
Desery

Pleśniak

Desery Pleśniak

Kto nie lubi słodkości. U nas najlepiej sprawdzają się szybkie i proste ciast...

  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 4961

> 60 min >60 min
19

pleśniak babci

Wiesia-S
Wiesia-S
Desery

Pleśniak

Desery Pleśniak

Pyszne, proste w zrobieniu ciasto. Wspaniałe połączenie ciasta z powidłami i...

  • Owoce
  • Wiśnie
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Kompoty

Odsłon: 8872

do 60 min 60 min
15
Ola1984
Ola1984
Desery

Ciasto pleśniak

Desery Ciasto pleśniak

To ciasto pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Kruche, nie za słodkie, lekko kwask...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kurczak
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 24077

> 60 min >60 min
15
iwona2305
iwona2305
Desery

Pleśniak

Desery Pleśniak

Kruchy i pyszny a zarazem prosty w wykonaniu pięknie prezentuje się na stole

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Owoce
  • Dżemy

Odsłon: 16699

do 60 min 60 min
26

pleśniak

kasikzaki
kasikzaki
Desery

pleśniawka (pleśniak)

Desery pleśniawka (pleśniak)

Placek nie wymaga zdolności kulinarnych, po za tym jest tani i baaardzo smacz...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Placki
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 26728

do 60 min 60 min
31
Bellapi
Bellapi
Desery

Pleśniak

Desery Pleśniak

Kto nie lubi słodkości. U nas najlepiej sprawdzają się szybkie i proste ciast...

  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 4961

> 60 min >60 min
19
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Pleśniak z rabarbarem

Desery Pleśniak z rabarbarem

Pyszny pleśniak tym razem z rabarbarem super połączenie smaków polecam.

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 758

do 60 min 60 min
2

ciasto pleśniak

jomonika
jomonika
Desery

Pleśniak

Desery Pleśniak

Proste w wykonaniu

  • Nabiał
  • Jajka
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 17621

> 60 min >60 min
12
KasiaAsia
KasiaAsia
Przekąski

Pleśniak

Przekąski Pleśniak

Dla kogoś kto lubi suche ciasta i nie przepada za dżemem w cieście.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 6664

do 30 min 30 min
5
Bellapi
Bellapi
Desery

Pleśniak

Desery Pleśniak

Kto nie lubi słodkości. U nas najlepiej sprawdzają się szybkie i proste ciast...

  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 4961

> 60 min >60 min
19

kakaowy tort

hania07
hania07
Desery

Tort

Desery Tort

jagodowy tort

  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 24743

> 60 min >60 min
59
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Tort z truskawkową wkładką-kakaowo-śmietankowy

Desery Tort z truskawkową wkładką-kakaowo-śmietankowy

dziś przychodzę do Was z przepisem na pyszny, łatwy torcik na kakaowym biszko...

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 2596

> 60 min >60 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Tort Walentynkowy.

Desery Tort Walentynkowy.

Tort o smaku kakaowo - waniliowym zrobionym na Walentynki.

  • Impreza
  • Walentynki
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 302

> 60 min >60 min
3

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Desery Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 20

> 60 min >60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Bigos po cygańsku

Dania główne Bigos po cygańsku

Bigos po cygańsku bo fajny pomysł na obiad szczególnie gdy chcemy nieco zmod...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 51

> 60 min >60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka

Dania główne Szaszłyki z kurczaka

Dziś przedstawiam Wam propozycję na pyszny i oryginalny obiad. Szaszłyki z ku...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 46

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Sałatki Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Tort sałatkowy to rewelacyjny pomysł jako przekąska na imprezę. Jest sałatką...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Torty
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 104

do 60 min 60 min
0
Futka
Futka
Przekąski

Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Przekąski Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Pyszna, kremowa i aromatyczna pasta z pieczonych bakłażanów oraz orzechów ner...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 31

do 60 min 60 min
1
Justitako
Justitako
Desery

Puszysty sernik na herbatnikach

Desery Puszysty sernik na herbatnikach

Bardzo puszysty, rozpływający się w ustach, na dużą blaszkę

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Nabiał

Odsłon: 137

do 60 min 60 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Kulki bananowe w 10 minut ( 3 składniki )

Desery

" Rożek owocowy '' Tort maślankowy z winem

Napoje

" Bomba witaminy C " Napar z liści malin

Dania główne

Błyskawiczne kluseczki z serkiem ( 3 składniki )

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Desery

Kulki bananowe w 10 minut ( 3 składniki )

Desery Kulki bananowe w 10 minut ( 3 składniki )

Zrobimy je biegusiem, rodzina i goście nawet nie zauważą naszej nieobecności...

  • Impreza
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Owoce

Odsłon: 249

do 15 min 15 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Desery

" Rożek owocowy '' Tort maślankowy z winem

Desery " Rożek owocowy '' Tort maślankowy z winem

Dość lekki Tort na bazie maślanki, przełożony galaretką z białego wina i owoc...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 164

do 60 min 60 min
9
KORAL
KORAL
Napoje

" Bomba witaminy C " Napar z liści malin

Napoje " Bomba witaminy C " Napar z liści malin

Taki napar to wzmocnienie układu odpornościowego. W liściach malin jest więce...

  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Owoce

Odsłon: 370

do 15 min 15 min
5
KORAL
KORAL
Dania główne

Błyskawiczne kluseczki z serkiem ( 3 składniki )

Dania główne Błyskawiczne kluseczki z serkiem ( 3 składniki )

Proste, szybkie i smaczne kluski. Potrzebujemy tylko trzech składników . Klus...

  • Amerykańska
  • Polska
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 3384

do 15 min 15 min
14
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Biszkopt japoński

Desery

Chrupiąca gofry domowe. Jak z najlepszej kawiarni

Desery

Najprostsze ciasto bez pieczenia z truskawkami

Desery

Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

smaker
smaker
Desery

Biszkopt japoński

Desery Biszkopt japoński

Ciasto Kasutera znane także jako Castella, to japoński biszkopt miodowy, niez...

  • Azjatycka
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 8

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Desery

Chrupiąca gofry domowe. Jak z najlepszej kawiarni

Desery Chrupiąca gofry domowe. Jak z najlepszej kawiarni

Kto nie lubi gofrów? Smakują wyjątkowo z sezonowymi owocami, choć gofry z teg...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka

Odsłon: 21

do 60 min 60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Desery Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 20

> 60 min >60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Bigos po cygańsku

Dania główne Bigos po cygańsku

Bigos po cygańsku bo fajny pomysł na obiad szczególnie gdy chcemy nieco zmod...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 51

> 60 min >60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka

Dania główne Szaszłyki z kurczaka

Dziś przedstawiam Wam propozycję na pyszny i oryginalny obiad. Szaszłyki z ku...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 46

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Sałatki Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Tort sałatkowy to rewelacyjny pomysł jako przekąska na imprezę. Jest sałatką...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Torty
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 104

do 60 min 60 min
0
Futka
Futka
Przekąski

Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Przekąski Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Pyszna, kremowa i aromatyczna pasta z pieczonych bakłażanów oraz orzechów ner...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 31

do 60 min 60 min
1
Justitako
Justitako
Desery

Puszysty sernik na herbatnikach

Desery Puszysty sernik na herbatnikach

Bardzo puszysty, rozpływający się w ustach, na dużą blaszkę

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Nabiał

Odsłon: 137

do 60 min 60 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Pleśniak kakaowy

Autor:
KORAL
do 30 min
>6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 3 szklanki
  • Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
  • 4 jajka
  • masło lub margaryna 200 g
  • cukier 150 g
  • kakao 2 czubate łyżki
  • szczypta soli
  • kwaskowy dżem wiśniowy z owocami
  • orzechy kilkanaście sztuk

Sposób przygotowania:

1

Blaszka 24 X 32 cm. Orzechy drobno posiekać. Zimne masło posiekać z mąką, kakao, proszkiem do pieczenia, szczyptą soli, dodać żółtka. Białka odłożyć do lodówki. Szybko zagnieść ciasto (będzie dość kruche i sypkie - w razie potrzeby można dodać odrobinę zimnej wody). Uformować 2 większe kule 1 mniejszą owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki lub zamrażalnika na około 60 minut. Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać po łyżce cukier , cały czas ubijając. Piana powinna być gęsta i błyszcząca. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Schłodzone większe ciasto zetrzeć na tarce na dno formy. Posmarować grubą warstwą dżemu wiśniowego. Mi tym razem zabrakło dżemu, częściowo dodałam powidła i szczerze tego odradzam. .

2

Na to zetrzeć drugą większą część ciasta i delikatnie wyłożyć na nią pianę z białek. Na wierzch zetrzeć ostatnią, mniejszą część ciasta i posypać orzechami.

3

Piec około 40 - 50 minut w temperaturze 180 º C. Studzić w lekko uchylonym piekarniku.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki