Smaker
Wielkanoc na słodko

Półkruche ciasto z jabłkami - prościej się nie da!

06.10.2013 Odsłon: 2080
5.0 (14 oceny)
Półkruche ciasto z jabłkami - prościej się nie da!
>60 min
>6 os.
Wiech_K
Wiech_K

Chyba najprostsze ciasto jakie znam. Jabłecznik na półkruchym spodzie z posypką. Pachnące cynamonem jesienno - zimowe ciasto. Do popołudniowej kawusi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 714

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3042

15 min
9
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6239

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11487

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2755

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27821

15 min
33
Ciasta
Półkruche ciasto z jabłkami - prościej się nie da!
Półkruche ciasto z jabłkami - prościej się nie da!
Autor:
Wiech_K
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • szklanka cukru
  • 3/4 kostki masła + łyżka do posmarowania formy
  • pół łyżeczki soli
  • 4 jajka
  • 1,2 kg jabłek
  • dwie łyżeczki cynamonu
  • kieliszek amaretto
  • laska wanilii
  • 3 - 4 łyżki tartej bułki
Sposób przygotowania:
1

Z mąki, 3/4 szklanki cukru, soli, jednego jajka, trzech żółtek i 3/4 kostki masła wyrób szybko elastyczne ciasto. Białka odstaw. 1/3 zawiń w folię i schowaj do lodówki. Tortownicę posmaruj masłem i wysyp tartą bułką. Wyłóż dno i boki ciastem. Nakłuj je widelcem i schowaj do lodówki.

2

Resztę cukru wymieszaj z wyciętymi z wanilii pestkami i zasyp nią na pół godziny reszę laski wanilii. Jabłka obierz i pokrój na dość duże kawałki, posyp cynamonem, zrobionym cukrem waniliowym - wyjmij z niego niepotrzebną już laskę wanilii - i polej kieliszkiem likieru amaretto. Wymieszaj i odstaw na pół godziny.

3

Wyjętą z lodówki tortownicę z ciastem posyp odrobiną tartej bułki, aby jabłka nie przesiąkły ciasta, wyłóż odsączone jabłka i rozłóż je równomiernie. Z pozostałych białek ubij sztywną pianę i wylej ją na jabłka. Na górę zetrzyj na tarce o grubych oczkach odłożone do lodówki ciasto. Włóż do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 30 minut, aż góra się zrumieni. Możesz podawać na ciepło i na zimno - zawsze dobrze smakuje.