Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karob powstaje z mączki chleba świętojańskiego. Smakiem przypomina kakao i może być stosowany jako jego zamiennik. Mój zawierał dodatkowo pastę sezamową (tahini). W porównaniu do czekolady karob jest o 1/3 mniej kaloryczny, ma 3 razy więcej wapnia oraz 7 razy mniej tłuszczu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29534
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25052
54
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29534
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25052
54
REKLAMA
Ciasta
Pralinki z karobem
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 125 g. serka Mascarpone
- 125 g. karobu z tahini
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- 3 łyżeczki cukru
- 1/2 szklanki wody
- 120 g. okrągłych biszkoptów
- łyżeczka spirytusu
- 5 łyżek bułki tartej
Sposób przygotowania:
1
Łyżeczkę kawy rozpuszczamy w 1/2 szklanki wody i słodzimy trzema łyżeczkami cukru. Rozpuszczoną kawę wlewamy do miski, w której umieszczamy 20 suchych biszkoptów. Biszkopty mają wchłonąć rozpuszczoną kawę. Masę biszkoptową mieszamy z mascarpone i karobem. Najlepiej blenderem. Masa jest raczej płynna, więc wcieramy przez tarkę pozostałą część biszkoptów i sypiemy 5 łyżek bułki tartej. Dolewamy spirytus. Mieszamy wszystko razem i odstawiamy na godzinę w chłodne miejsce. Przed tworzeniem kuleczek, wewnętrzną stronę dłoni smarujemy masłem. Obtaczamy i zajadamy. Smacznego.