Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Przekładaniec leśny mech

22.11.2016 Odsłon: 31655
5.0 (51 oceny)

Przepis dnia: 27-11-2016

>60 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Ciasto ze szpinakiem, kremem, jest piękne, urzeka zielonym kolorem i rewelacyjnym smakiem :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 7218

30 min
43
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Dania główne Pierś kurczaka w kremowym sosie pomidorowym

Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...

Odsłon: 2679

60 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Dania główne Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami

Coś sezonowego, smacznego i kolorowego.

Odsłon: 528

60 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Gofry z serka wiejskiego

Desery Gofry z serka wiejskiego

Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...

Odsłon: 20189

15 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

filety z dorsza w sosie z bazylii

Dania główne filety z dorsza w sosie z bazylii

Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...

Odsłon: 579

30 min
3
Wiesia-S
Wiesia-S
Przetwory

Lato w słoikach

Przetwory Lato w słoikach

Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...

Odsłon: 797

60 min
1
Ciasta
Przekładaniec leśny mech
Autor:
smaki-katriny
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • -4 jajka
  • -450g szpinaku mrożonego rozdrobnionego
  • -1 szkl mąki krupczatki (szklanka 250ml)
  • -1 szkl mąki pszennej tortowej
  • -0,5 szkl mleka
  • -1 szkl oleju rzepakowego
  • -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -1 szkl cukru
  • KREM
  • -1 litr mleka 2%
  • -2 budynie śmietankowe po 40g bez cukru
  • -2 płaskie łyżki mąki pszennej tortowej
  • -cukier waniliowy
  • -3/4 szkl cukru
  • -3 żółtka
  • -250g masła lub margaryny
  • PONCZ
  • -0,5 szklanki przegotowanej wody , 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

CIASTO Dno blaszki 25x25cm wykładamy papierem do pieczenia, boków niczym nie smarujemy. Całe jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier i miksujemy na białą, puszystą masę. (ważne by jajka były świeże) Następnie dodajemy Przesianą mąkę i mąkę krupczatkę, proszek do pieczenia-miksujemy. Potem dodajemy mleko wciąż miksując, potem olej. Na koniec dodajemy szpinak (odciskamy go dokładnie z wody) -miksujemy. Ciasto przekładamy do blaszki, pieczemy około 40 minut w temperaturze 170-180 stopni. Ciasto z wierzchu zrobi się brązowe. Powinno ładnie wyrosnąć. Ciasto będzie miało kopułkę, którą ścinamy. *środek z kopułki wydrążamy i kruszymy. Na koniec posypiemy nim ciasto.

2

Ciasto studzimy i kroimy na dwa spody (już po ścięciu kopułki)

3

KREM 3 szklanki mleka wlewamy do garnka, gotujemy. Do osobnej miski dajemy 3 żółtka, 2 łyżki mąki, 3/4 szklanki cukru, 2 budynie (proszek), cukier waniliowy oraz szklankę mleka i miksujemy na gładko. Wylewamy na gotujące się mleko, mieszamy do zgęstnienia (jak budyń) Studzimy Masło lub margarynę w temperaturze pokojowej ucieramy na puch, dodajemy po łyżce budyniu. I krem gotowy :-)

4

Pierwszy spód ciasta lekko ponczujemy (poncz woda+sok z cytryny) Dajemy połowę kremu, przykrywamy drugim spodem, ponczujemy dajemy resztę kremu.

5

Całość posypujemy okruszkami z kopułki.Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin.